» Article de 26.01.2015 » page 9
500 Astuces pour Cuisiner comme les Pros

500 Astuces pour Cuisiner comme les Pros

500 Astuces pour Cuisiner comme les Pros
PDF | 390 pages | 100 MB

Comment réussir un rôti, apprêter le fenouil, faire une crème brûlée ? Comment décortiquer le homard, choisir la poudre de cacao, détoxiquer les têtes-de-violon ? Comment conserver le safran, les noix, les vinaigres ? Comment concocter un kir royal, un martini, un cosmopolitain ? Quoi savoir sur les prunes, le panais, le topinambour ? Comment déguster les artichauts, couper le fromage, parer les suprêmes d'orange comme au resto ? Voilà quelques-unes des centaines de questions auxquelles vous trouverez réponse dans ce livre dépanneur qui ne vous laissera jamais les spatules en l'air.


300 Questions pièges - Marie Berchoud, Jean-François Guédon

300 Questions pièges - Marie Berchoud, Jean-François Guédon

300 Questions pièges - Marie Berchoud, Jean-François Guédon
Editeur : Studyrama | PDF | 138 pages | 100 MB

Quel est le statut juridique de la lune ? Dans une course, vous doublez le dernier. Quelle était votre place ? Cet ouvrage, écrit par des professionnels des jurys de concours, vous présente 300 questions de culture générale auxquelles vous pouvez être confronté lors d'une épreuve de concours. Chaque question est accompagnée d'une réponse détaillée afin d'enrichir vos connaissances. Ce livre est destiné à tous ceux qui préparent examens et concours, mais aussi à ceux qui souhaitent compléter et approfondir leur culture générale.


Je veux du chocolat ! - Trish Deseine

Je veux du chocolat ! - Trish Deseine

Je veux du chocolat ! - Trish Deseine
Editeur : Marabout | French | 160 pages | PDF | 103 MB

Que vous aimiez le chocolat en kit, à croquer, classique, kids, chic ou bien que vous ayez simplement besoin d'une chocolathérapie, voici plus de 100 recettes faciles et originales pour chocoladingues ! Après le succès de Petits plats entre amis, qui a reçu en 2001 le prix Ladurée ainsi que le prix SEB du meilleur livre de cuisine, voici le deuxième ouvrage de Trish Deseine : son essentiel du chocolat. A dévorer sans modération !


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[Lien Direct] Your iPhone Magazine Hors-Serie No.9, 2014

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Your iPhone Magazine Hors-Serie No.9, 2014
French | 148 Pages | PDF | 100 MB


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[Lien Direct] Maxi N 1474 - 26 Janvier au 1er Février 2015

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Maxi N 1474 - 26 Janvier au 1er Février 2015
French | 68 Pages | HQ PDF | 100 Mb

Maxi, l'hebdomadaire qui accompagne les femmes dans leur quotidien


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