» Article de Mai 2015 Année » page 23

Les épices c'est malin ! - Alix Lefief-Delcourt

Poivre, cannelle, curcuma, noix de muscade... Les épices sont extraordinaires pour relever vos petits plats et épater vos amis. Mais savez-vous que les clous de girofle par exemple sont parfaits pour chasser les mites ? Ou que la cannelle va vous permettre de désodoriser votre micro-ondes en quelques secondes ? Les épices n4ont pas fini de vous étonner !

Les épices vont vous aider à...

Prendre soin de votre santé : contre le cholestérol, le diabète, la toux ou encore l4acné...les épices font des miracles !
Donner du goût à vos mets : le mode d'emploi de chaque épice pour parfumer juste comme il faut (doit-on ciseler ? râper ? rincer ? comment les associer ?).
Simplifier votre quotidien : du piment pour protéger vos fleurs des parasites, du poivre pour empêcher les couleurs de déteindre au lavage...

Tous les secrets des épices et leur mode d'emploi !



Charles Todd - La mort en confession

"Il y a dix ans, pendant la Grande Guerre, j'ai assassiné mon cousin..." C'est la déclaration d'un homme qui se présente à Scotland Yard. Une dernière confession pour soulager la conscience d'un homme malade ? Quelques jours plus tard, son corps est retrouvé flottant dans la Tamise. A la recherche de réponses, l'inspecteur Ian Rutledge découvre que le mort n'est pas celui qu'il prétendait être. Quel était son véritable nom ? Ses prétendus "aveux" et son assassinat sont-ils liés ? Seul indice : un médaillon autour du cou du cadavre qui conduit Rutledge jusqu'à un village de la campagne anglaise. Un village dont les habitants protègent jalousement les secrets de leur passé.



Arduino 3 Ebook Français

001. Partie I ­ Découverte de l'Arduino
010. Partie II ­ Gestion des entrées / sorties
011. Partie III ­ La communication avec Arduino
100. Partie IV ­ Les grandeurs analogiques
101. Partie V ­ Les capteurs et l'environnement autour d'Arduino
110. Partie VI ­ Le mouvement grâce aux moteurs
111. Partie VII ­ L'affichage, une autre manière d'interagir



La Lavande, c'est malin ! - Danièle Festy

La lavande cache bien son jeu : on l'adore pour ses jolies fleurs et son parfum d'été mais c'est aussi un cocktail détonant de propriétés thérapeutiques et cosmétiques ! Bain de bouche, produit d'entretien parfumant ou top chef dans les desserts, la lavande aseptise, assainit, guérit, désodorise et surprend nos papilles...

Découvrez dans ce livre :

Les meilleurs rôles de la lavande : fleurs fraîches, séchées, huile essentielle, hydrolat... qui fait quoi ?
Les miracles qu'elle fait dans la maison : désodorisant écologique spécial toilettes, lingette adoucissante pour le linge, chasse-insecte de la cave au grenier...
Ses bienfaits pour la santé et la beauté : elle soigne en douceur et profondeur (crampes, eczéma, acné, déprime...) et embellit (massage tonus, soin pour pieds fatigués, après-soleil).
Son grain de folie à glisser dans l'assiette : crème brûlée, sirop, miel... parfumez vos recettes !



Yaourts inratables 100 recettes faciles

Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre. C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !

Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?

Dans ce livre :
- Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour tout bien faire du premier coup !
- Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices...
- Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !
- Et bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !

Essayez par exemple...
yaourt à la vanille - yaourt au café - yaourt light - yaourt crémeux aux framboises - yaourt à la rhubarbe - yaourt aux trois épices - yaourt miellé à la fleur d'oranger - yaourt à la lavande et sucre de canne - yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées - yaourt façon tarte au citron - yaourt aux caramels au beurre salé - yaourt au chocolat au lait et éclats de noisettes - yaourt au limoncello - yaourt soja-miel-sésame


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