» Article de 14.11.2015 » page 16
Les métiers de l'assistance

Les métiers de l'assistance

Les métiers de l'assistance
L'Etudiant (16 novembre 2006) | ISBN: 2846246998 | French | PDF | 121 pages | 104 MB

4 millions d'interventions sont réalisées chaque année par les sociétés d'assistance. Des interventions variées : du rapatriement médical à l'envoi d'une dépanneuse à la suite d'un accident, de la mise en place d'une aide à domicile après une hospitalisation, à l'aide au retour à l'emploi. L'activité des assisteurs est encore assez saisonnière : l'été et la période des sports d'hiver constituent les deux pics d'activité.

70 % des interventions d'assistance sont liées à l'automobile. Mais ce pourcentage est en baisse constante, suivant les évolutions de la société : dans les toutes prochaines années, les services d'assistance à domicile (aide ménagère, baby-sitting...) devraient se développer de manière importante.

6 000 salariés travaillent dans ce secteur. Les métiers de l'assistance sont variés : depuis le saisonnier jusqu'au chargé d'assistance, en passant par les experts (médecins, techniciens, logisticiens...), les chefs de groupe, les responsables des opérations, les statisticiens, etc.

Réactivité et sens du service. Le chargé d'assistance est la star du secteur. Un intitulé qui recouvre en fait des métiers différents, suivant les plateaux sur lesquels le chargé est amené à travailler : assistance automobile ou assistance à la personne, assistance médicale ou aide au retour à l'emploi, etc.


Qu'as-tu fait de ta jeunesse ? - Gilbert Naccache

Qu'as-tu fait de ta jeunesse ? - Gilbert Naccache

Gilbert Naccache, "Qu'as-tu fait de ta jeunesse ? : Itinéraire d'un opposant au régime de Bourguiba (1954-1979) suivi de Récits de prison"
2009| French | PDF | 284 pages | 140 Mb

Un itinéraire personnel, et qui plus est un itinéraire politique, présente-t-il un intérêt pour les " générations futures " ? Pas toujours ! Mais il en est qui, par la qualité de l'engagement, le sérieux de la réflexion et le moment historique ou ils ont été parcourus, sont à la fois exemplaires et instructifs. La Tunisie a acquis son indépendance en 1956 et, en 1959, la République tunisienne fut proclamée. Toute une jeunesse pour laquelle indépendance signifiait aussi l'accès égal de tous à la modernité et au pis s'est rapidement trouvée déçue.. Les dirigeants, a partir d'une démarche originale, ont peu à peu glissé vers l'instauration d'un Etat autoritaire, politiquement et économiquement fluctuante mais avec une constante : l'exclusion des éléments les plus politisés et la banalisation de la violence d'Etat contre les contestataires. Un opposant dit ici cette histoire dans laquelle s'insèrent le cheminement complexe de la contestation de ce pouvoir les étapes de la conscience et de la lutte de la gauche marxiste, les remises en question et les déchirements de ses organisations, en particulier du groupe Perspectives. La construction d'un Etat national est-elle incompatible avec le respect des droits de l'homme et des libertés publiques et privées ? Au-delà des péripéties et des contraintes particulières à la Tunisir, y aurait-il une sorte de loi à laquelle la plupart des pays ayant accédé à leur indépendance se seraient conformés en adoptant les principes d'organisation de l'Etat et de gestion de la société sous la férule du parti unique ? Cette interrogation sous-tend tout le témoignage de Gilbert Naccache. La réponse est probablement positive. Mais, " l'eussions-nous su, nous n'aurions pas renoncé à ce combat qui donnait un sens particulier à nos vies, qui disait qu'on pouvait, qu'on devait vivre des rapports plus justes, plus vrais. "


Ultra Plus : 220 recettes

Ultra Plus : 220 recettes

Ultra Plus : 220 recettes
TupperWare (2007) | ISBN: N/A | PDF | 227 pages | 102 MB

ENTREES
Cake au chorizo et au maroilles
Cake salé
Concombre aux crevettes
Crumble à la tomate
Estouffade de concombres à la crème
Feuilleté au Jambon
Feuilleté de foie gras avec pintade
Flan aux tomates et au jambon
Flan d'asperges
Flan de carotte et semoule......
PLATS
Agneau aux abricots
Blancs de calamars
Blancs de poulet aux olives
Blanquette de poulet
Blanquette de veau
Boeuf à la provençale
Boeuf à l'orientale
Boeuf au gingembre et curry
Boeuf aux pousses de soja
Boeuf bourguignon
Boeuf braisé
Boulettes à la provençale
Buccolata
Cabillaud à la crème d'asperges......
DESSERTS
Bouchées au chocolat
Brownie aux noix
Cake frou frou
Cake pomme cannelle
Clafoutis aux cerises
Compote rhubarbe/pomme
Crème à l'orange
Crème aux oeufs rapide
Crumble ananas coco
Crumble fruits rouges-bananes
Crumble poire chocolat.........

220 recettes de tous les jours.


Le Figaro du Samedi 14 et Dimanche 15 Novembre 2015

Le Figaro du Samedi 14 et Dimanche 15 Novembre 2015

Le Figaro du Samedi 14 et Dimanche 15 Novembre 2015
French | 40 pages | PDF | 102.89 MB


La Provence Marseille du samedi 14 novembre 2015

La Provence Marseille du samedi 14 novembre 2015

La Provence Marseille du samedi 14 novembre 2015
French | 36 pages | PDF | 105.81 MB


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