» Article de 30.07.2016 » page 2

La ligne de fuite de Robert Stone 2016

On the road again. Paru pour la première fois aux éditions du Sagittaire sous le titre : Les Guerriers de l'enfer en 1978, La Ligne de fuite (Dog Soldiers) est considéré comme "LE" grand roman américain de l'après-Vietnam.

Ce livre qui débute à Saïgon, peu avant la chute de la ville entre les mains du Viêt-Cong (comme Apocalypse Now) et se poursuit dans une Amérique qui s'illumine des derniers feux de la contre-culture (comme dans Acid Test de Tom Wolfe) est aussi un roman noir survolté : un journaliste, Converse, et sa femme Marge s'associent avec un Marine (Hicks) pour ramener du Vietnam une cargaison d'héroïne dans le but de l'écouler aux USA.

Pris en chasse par les Stups et par la Mafia, ils se lancent dans une folle course-poursuite à travers la Californie, laquelle s'achève dans le ranch d'un écrivain bien perché où l'on reconnaîtra aisément Ken Kesey (Vol au-dessus d'un nid de coucou, Et quelque fois j'ai comme une grande idée).




Les aliments : transformation, conservation et qualité


Le thème du séminaire : « Transformation, conservation et qualité des aliments : nouvelle approche de lutte contre la pauvreté » dont l'objectif est de promouvoir la qualité et la sécurité alimentaire et aussi de valoriser les sous-produits de l agro-alimentaire. Ceci a permis de dégager les sous-thèmes : « Procédés de fermentation, simulation et optimisation des procédés alimentaires, sécurité et qualité des aliments, l'apport des femmes dans la transformation des produits, la valorisation des sous produits de l'agro-alimentaire. Les différents sous-thèmes ont été illustrés par des communications sur la fermentation, le séchage, la conservation, surtout la qualité qui a été abordée sur différents aspects. Monsieur Thonart a mis en évidence une démarche scientifique permettant d'améliorer la qualité des produits fermentés à partir de produits locaux ; T. Goli par l'amélioration des techniques de fumage ; C. Kapseu par l'amélioration des méthodes de transformation du fruit de karité. La prolongation de la durée de conservation de produits types poissons fermentés par la production de bactériocine a été abordée aussi. L'étude de la transformation des fruits en boisson avec des techniques plus performantes que les techniques classiques comme l'évaporation sous vide ou la cryoconcentration améliore la qualité. Des perspectives de recherche sur l'emploi de membranes organiques sont envisagées. Toujours concernant la qualité des méthodes de dosage fiables de l'histamine ont été développées. En plus les qualités organoleptiques de produits transformés ont été étudiées sur le filet de poisson, sur les olives, etc. Concernant la sécurité des aliments, il a été démontré que la qualité des produits bruts et des produits fabriqués dépendent fortement des conditions de récolte et de la conservation (cacao, arachide, mil pour les farines infantiles). Par ailleurs, la conception des équipements a été traitée pour une meilleure qualité hygiénique des aliments surtout d'origine tropicale. Il est important de noter la part occupée par la valorisation des sous-produits agro-alimentaires. Ainsi Dr Sylla a défini les conditions d'utilisation des coproduits de la sole. Enfin, l'apport des femmes dans la transformation a été introduit, car occupant une place importante dans la transformation des produits agricoles.



L'EFT : La Méthode Et Les Techniques Pour alléger La Souffrance Émotionnelle


L'EFT, Emotional Freedom Technique (littéralement "Technique de libération émotionnelle") est une pratique psycho-énergétique accessible à tous qui a pour but de libérer les émotions pour réduire les insomnies, le stress, les douleurs, les angoisses, rétablir la confiance en soi, éliminer les croyances limitantes ou fluidifier les relations. Elle repose sur la stimulation de points situés sur le trajet des méridiens répertoriés par la médecine chinoise. Cet ouvrage commence par exposer les origines et les principes de cette méthode, avant de décrire les applications possibles au quotidien. Un auteur expert - Des exemples concrets - Des exercices pratiques




Le desir de A à Z - 3 Volumes - Collectif



Le désir de A à Z - Volume 1

A comme Attache-moi, Alison Tylor
Quand Kate découvre les jeux érotiques auxquels se livre Jules Rodriguez, l'homme sur lequel elle fantasme depuis son premier jour d'université, elle n'hésite plus : pour qu'il l'attache et joue de son corps, elle est prête à tout.

B comme Brûlant, Anne Calhoun
Une brûlure. C'est ce que ressent Corryn à la seconde où Luke pose les yeux sur elle. Mais Luke est le meilleur ami de son nouveau patron, le fruit interdit. Jusqu'où laissera-t-elle le désir l'entraîner ?

C comme Curieuse, Amber Carlsbad
Pour découvrir l'Italie, Gina a renoncé à tout : sa vie bien rangée, son travail, son fiancé. Et quand un bel Italien lui fait vivre, dans le train de Venise, la plus sulfureuse des nuits, elle se dit que la curiosité est son plus beau défaut.




MUSSO, Guillaume - Je reviens te chercher



Ethan, Céline, Jessie.
Un homme, une femme, une enfant.
Trois personnages au bord du gouffre.
Qui vont se croiser, se détruire et s'aimer.

Ont-ils déjà franchi le point de non-retour ?
Il leur reste 24 heures pour tout changer.
Mais l'amour peut-il vaincre la mort ?

Un mystère intense
Un amour en danger
Un dénouement stupéfiant



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