Marie Brazier - Les Gâteaux de mamie French | PDF | 101 MB
Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En un tour de main, avec deux ou trois ingrédients, elle composait des merveilles culinaires. Amandine les remet au goût du jour. Son livre de recettes donne envie. On hésite sur le gâteau à réaliser tant ses idées (et les photos !) sont alléchantes. Rochers à la noix de coco, madeleines, financiers, quatre-quarts, pains d'épices, génoises, gâteaux au yaourt, cakes anglais aux fruits confits ou au thé vert , gâteaux aux noix, clafoutis, kouign amann, far, kouglof, brioches, apple pie, tartes niçoises aux fruits frais, "vraies tartes tatin", linzertortes, crumbles aux pommes du verger, charlottes. Temps de réalisation, comptez vingt minutes en moyenne, et pour les ingrédients, vous n'aurez pas à courir d'épicerie fine en magasins spécialisés, un peu de beurre salé, des œufs frais, de la farine, du sucre suffiront pour ces recettes simplissimes. Bref, n'essayez même pas de résister : vous trouverez obligatoirement votre madeleine parmi tous ces gâteaux ! --Nathalie Robert-Poitout
L'alimentation vivante; alimentation optimale. Nous vivons à une époque où de plus en plus de personnes découvrent qu'il est essentiel de manger "vivant". Nous savons que la cuisson détruit en partie les vitamines, tous les enzymes, les minéraux chélatés (biologiquement disponibles), les acides nucléiques (ADN-ARN) et la chlorophylle. La chaleur désorganise la structure de la protéine la rendant inassimilable dans des proportions de 50 à 85%. II s'ensuit des carences diverses en acides aminés essentiels et en nutriments divers. Pour compenser ces carences, plusieurs individus ressentent le besoin de manger de grandes quantités de protéines concentrées et cuites menant à un surcroît de travail pour les organes d' élimination qui arrivent mal à composer avec ces excédents. L'accumulation des excédents non-métabolisés, qui constituent en fait des déchets, conduit tôt ou tard aux maladies dégénératives ou encore au vieillissement avec perte de jouissance de la vie. Qui plus est, ces phénomènes sont considérés comme normaux et comme faisant partie des lois inéluctables de la vie. Tout aliment cuit conduit à une condition d'infection. En effet, le nombre de globules blancs (leucocytes) augmente de façon significative après l'ingestion d'aliments cuits. Par contre ce phénomène ne se produit pas si la diète contient au moins 80% d' aliments crus. De même, l'augmentation des leucocytes dans le sang sera moindre si le repas débute par une bonne proportion de cru. L'homme est le seul animal à cuire ses aliments. Il est aussi le seul à être atteint de maladies dégénératives. Sort qu'il partage ironiquement avec les animaux domestiques. Pour demeurer de bons vivants cuisinons intelligemment. C'est ce à quoi ce cours vous invite. ...
Ce grand livre de jeux propose 301 énigmes inédites classées par niveaux de difficulté. Ces énigmes mathématiques, pleines de poésie, nous racontent une histoire et permettent tant de se divertir, que de se tester et de progresser. Elles sont corrigées, agrémentées d'astuces et complétées d'explications. Rédigée sur un ton ludique, chacune d'elle est illustrée, faisant intervenir des personnages récurrents.
Le Manuel Des Soins Infirmier French | PDF | 104 MB
Livres de medecine pour les Infirmiers-Infirmières Avec les mises à jours jusqu'à Janvier 2010, ce manuel est facile à utiliser avec le systéme des titres en mode BookMarks (liens hyper texte)de l'index. Un comité scientifique donne les orientations, choisit les thèmes et sélectionne les auteurs sur leur compétence et avec éclectisme.
Titre des 8 Chapitres : 01 - Profession Infirmière 02 - Système De Santé 03 - Raisonement Clinique 04 - Relation De Soin 05 - Pratique Clinique 06 - Santé Mentale 07 - Qualité Des Soins Et Gestion Des Risques 08 - Recherche Et Soins Infirmiers
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