» Article de 05.02.2017 » page 2
Mes astuces boulangères

Mes astuces boulangères

Mes astuces boulangères
Editions Les Capucines | Octobre 2016 | ISBN: 2930629070 | French | PDF | 48 pages | 9.96 MB

Régulièrement, la cuisson du pain embaume ma maison et le quartier.
Je vous livre ici mes expériences d'une trentaine d'années : des pains traditionnels, des miches cuites en cocotte ou en moule réfractaire, des baguettes variées, des petits pains, des brioches, du cramique, des cougnous. et des conseils pour utiliser du pain rassis.
De nombreuses recettes et suggestions pour varier les plaisirs !


Technique d'équilibrage - Hatto Schneider

Technique d'équilibrage - Hatto Schneider

Technique d'équilibrage by Hatto Schneider
French | 6 Apr. 2006 | ISBN: 2287327509 | 403 Pages | PDF | 22 MB

La technique d'équilibrage fait partie de notre environnement. Elle est présente non seulement au sein des processus industriels, mais également dans notre vie quotidienne. Les familles de pièces concernées par l'équilibrage - pratiquement tout ce qui tourne - sont si étendues, leur comportement est si varié, les objectifs poursuivis sont si différents, que seules de solides connaissances de base et une approche systématique permettent d'affronter cette tâche dans les meilleures conditions.


Les secrets de la photo argentique

Les secrets de la photo argentique

Les secrets de la photo argentique
Eyrolles | Octobre 2016 | ISBN: 2212143931 | French | PDF | 228 pages | 57 MB

Destiné aux photographes de tous niveaux et horizons, de l'archi-débutant au puriste confirmé, voici un guide complet sur la pratique actuelle de la photo argentique noir et blanc, et couleur. L'ouvrage aborde tous les aspects de cette discipline : choix du matériel, spécificités de prises de vue, développement et numérisation des films, gestion des tirages.
De nombreux entretiens enrichissent le propos et donnent ainsi une vision complète de la chaîne argentique.


Influenza aviaire et maladie de Newcastle: Un manuel de terrain et de laboratoire

Influenza aviaire et maladie de Newcastle: Un manuel de terrain et de laboratoire

Influenza aviaire et maladie de Newcastle: Un manuel de terrain et de laboratoire - Dennis J. Alexander
French | 3 Apr. 2013 | ISBN: 2287993363 | 204 Pages | PDF | 8 MB

Cet ouvrage contient des renseignements détaillés et actualisés sur la façon de poser le diagnostic de la grippe aviaire et de la maladie de Newcastle. Il indique la conduite à tenir dans la gestion des épizooties : observation éthologique, techniques de nécropsie, méthodes d'échantillonnage, diagnostic biologique complet et décrit les méthodes moléculaires.


Histoire des impôts improbables

Histoire des impôts improbables

Histoire des impôts improbables
Les Belles Lettres | Octobre 2016 | ISBN: 2251503099 | French | PDF | 88 pages | 8.77 MB

Ce petit livre offre une promenade au pays des taxes et impôts les plus inattendus de l'histoire. Il n'a pas fallu attendre l'époque contemporaine pour voir apparaître des impôts sur la fortune ou des taxes comportementales. De l'antiquité romaine au début du XXIe siècle, nous découvrons la taxe sur les barbes et celle sur le droit de s'habiller. Nous croisons Ghandi, contestant l'impôt anglais sur le sel, et Lady Godiva, chevauchant nue pour défendre les contribuables de Coventry. Au final, cette collection d'exemples plaisants illustre tant la créativité des gouvernants en matière fiscale que l'imagination du peuple pour contourner les-dits impôts.


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