Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner chinois, c'est easy !

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes marocaines. Découvrez une cuisine familiale, conviviale, parfumée et subtile, très facile à préparer au quotidien. Des recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisinez marocain, c'est easy !

Nos performances sportives sont le reflet de notre alimentation ! Nicolas Aubineau propose à tous les sportifs, amateurs et professionnels, l'alimentation idéale pour performer dans leur discipline. Il donne ainsi toutes les bases d'une alimentation adaptée à la fréquence des entraînements et des compétitions. Découvrez l'athlètefood et gagnez en force, vitesse, puissance et endurance grâce à un programme et des recettes.
Des conseils en nutrition avant, pendant et après l'effort, le placard idéal, des conseils et des astuces pour optimiser ses performances.

Comment calmer les piqûres d'ortie ? Comment préparer du sirop de menthe ? Ces guides de nouvelle génération, publiés en partenariat avec le Muséum national d'histoire naturelle, ouvrent les portes de la nature à ceux qui veulent mieux la connaître. L'ouvrage s'articule en deux parties : la première fournit des informations scientifiques et des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre excursion, la seconde est consacrée à l'identification des principales plantes sauvages utiles de nos régions : 100 espèces alimentaires, fourragères, aromatiques, médicinales, dépollueuses, tinctoriales...
Pour aller plus loin, un carnet pratique donne les coordonnées d'associations, de musées, de sites web scientifiques grand public, ainsi qu'une bibliographie. Dans cette nouvelle édition révisée, de nouvelles photographies facilitent l'identification.

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On connait leurs "gueules", leurs noms nous disent quelque chose, ils ont bercé notre enfance cinématographique, mais ne sont toutefois pas assez "célèbres" pour avoir l'honneur de bio propres...
Mais qui sont-ils vraiment ?

15 chapitres, une mine d'illustration pour aborder (dans le désordre) :
Pierre Larquey, Noël Roquevert, Jean Tissier, Maurice Baquet, Denise Grey, Suzanne Dantès, Gabrielle Dorziat, Pauline Carton, Albert Rémy, Andrex, André Gabriello, Raymond Bussières, Julien Carette, Raymond Cordy, Fréhel, Charles Dullin, Alice Tissot, Henri Crémieux, Robert Dalban, Paul Frankeur, Gaston Modot, Georges Chamarat, Robert Manuel, Louis Seigner, Marcel Dalio, Saturnin Fabre, Robert Le Vigan,... et plein d'autres.