Celine Mennetrier, "Desserts en kit - Les délices de solar"
Solar | 2015 | ISBN: 2263069348 | Français | PDF | 64 pages | 103 MB
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une collection indispensable !
Préparer ses desserts en un tour de main, c'est désormais possible avec desserts en kit !
Le principe est simple : il suffit de composer à l'avance des bocaux d'ingrédients secs (farine, sucre, levure.) nécessaires à la réalisation d'un dessert. Le jour J, il n'y a plus qu'à ajouter les produits frais manquants (lait, oeuf, beurre, fruits.).
Des desserts en kit :
- bons, faciles et rapides à préparer : assemblez, faites cuire ou réfrigérez, et dégustez !
- pour les petits et grands gourmands, en solo, à 2 ou plus, pour les pressés ou simplement les organisés.
Vous ne pourrez plus vous en passer !
Retrouvez parmi les kits à réaliser de délicieuses crèmes chocolat ou flans coco, de succulents clafoutis ou riz au lait, d'irrésistibles semoules au lait ou polenta aux raisins secs, mais aussi des fondants au chocolat, pains d'épice, crumbles, etc
Avec en bonus, une recette de l'invité prestige : Quai Sud, l'incontournable fabricant de produits gourmets pour épicerie fine.
Biographie de l'auteur
Céline Mennetrier est auteure et créatrice culinaire. Cuisinière du quotidien et flexitarienne à tendance écogastronome, elle aime les produits bio, locaux et de saison, les céréales et les épices, pour des recettes familiales simples, saines et gourmandes.
