» Article de Avril 2020 Année » page 61
Bocaux, confitures, compotes & liqueurs

Bocaux, confitures, compotes & liqueurs

Bocaux, confitures, compotes & liqueurs
Artemis (7 mai 2013) | ISBN: 2816004066 | Français | PDF | 225 pages | 171 MB

Pour marier et fixer le meilleur des saisons tout au long de l'année, rien de tel que de réaliser des bocaux et des confitures maison. Préparations au vinaigre, à l'huile, à l'alcool, au sucre., il existe mille et une façons de les accommoder. Les confitures, les gelées et les marmelades, quant à elles, sont la meilleure incarnation de la gourmandise. Ce sont des douceurs au bon goût d'autrefois qui font renaître souvenirs et images d'Épinal. Les recettes gourmandes de cet ouvrage sont destinées à tous ceux qui souhaitent, été comme hiver, se délecter de saveurs vraies et naturelles.

• Une introduction détaillée sur les différentes méthodes de stérilisation des bocaux, comment bien préparer les ingrédients, les secrets de fabrication des confitures, des gelées et des marmelades, etc.

• Plus de 250 recettes pour réaliser toutes sortes de bocaux, de confitures, de compotes et de liqueurs.



Ouest-France Édition France Du Mardi 28 Avril 2020


Ouest-France Édition France Du Mardi 28 Avril 2020


30 pages | True PDF | 18.5 MB

Guide de localisation des astres - Christian Gentili

Guide de localisation des astres - Christian Gentili

Guide de localisation des astres - Christian Gentili
Français | 2008 | 285 Pages | ISBN: 2759800598 | PDF | 102 MB

Cet ouvrage va au-delà d'un simple cours d'astronomie : les lois du mouvement des astres étant universelles, elles s'appliquent aussi ^bien aux planètes qu'aux satellites artificiels ou sondes spatiales. L'espace dans lequel le lecteur va évoluer et les grandeurs astronomiques fondamentales sont d'abord présentés ; puis d'une façon très didactique, les bases mathématiques et de mécanique newtonienne sont progressivement introduites, permettant d'accéder notamment à la détermination des trajectoires et positions au cours du temps des corps étudiés.
Partant du repère terrestre local, l'auteur définit les coordonnées horaires puis équatoriales et écliptiques. Il est ainsi montré dans le détail comment passer des coordonnées polaires d'un astre à ses coordonnées équatoriales terrestres, ou comment obtenir la latitude et la longitude d'un satellite artificiel.
Cet ouvrage est aussi un guide pour la résolution de problèmes de localisation spatiale. Il accorde une large place aux exercices, entièrement résolus, venant compléter chacun des chapitres ; certains de ceux-ci sont même de véritables bureaux d'études. Les nombreuses figures y sont des aides précieuses à la compréhension. Par ses exemples concrets et ses rappels historiques, il participe également à la culture scientifique.
Ce livre s'adresse aux élèves des classes préparatoires scientifiques et Écoles d'ingénieurs, aux étudiants (Licence et Master en physique), ainsi qu'aux ingénieurs et techniciens concernés par le spatial ; il sera enfin utile aux astronomes amateurs ou professionnels, ainsi qu'aux navigateurs.
Christian Gentili est ingénieur de l'École de l'Air et de l'École Supérieure d'Électricité ; professeur en télécommunications spatiales, il a participé pour la Défense nationale à des programmes de satellites d'observation.


50 exercices pour mieux communiquer avec les autres

50 exercices pour mieux communiquer avec les autres

50 exercices pour mieux communiquer avec les autres
Eyrolles; ORGANISATION edition (2009) | ISBN: 2212543751 | Français | PDF | 130 pages | 102 MB

Parmi les propositions ci-dessous, cochez celles qui vous correspondent.

-Parfois, vous avez l'impression de parler chinois.
-Vous aimeriez avoir 1 500 amis sur Facebook.
-Vous n'êtes pas du genre à faire le premier pas.
-Vous perdez vos moyens quand vous vous sentez agressé.
-Parler de vous vous coûte.
-Vous aimeriez que les autres soient sans défaut.
-Cela vous énerve qu'on ne vous comprenne pas immédiatement.
-Sous le coup de l'émotion vos mots dépassent souvent votre pensée.
-Vous avez perdu de vue des amis à cause de
-D'après votre chef, vous n'avez pas l'esprit d'équipe.

Moins de 2 réponses : ce livre ne vous concerne pas.

2 à 5 réponses : la lecture de ce livre vous sera probablement bénéfique. Elle vous permettra d'améliorer la qualité de vos relations.

6 à 10 réponses : ce livre est fait pour vous ! A la maison, entre amis ou au travail, vos relations avec les autres sont souvent tendues. Etes-vous sûr de bien communiquer ? Voici 50 exercices pour le vérifier.


Le guide complet du nouveau manager

Le guide complet du nouveau manager

Le guide complet du nouveau manager
L'EXPRESS EDITI (30 octobre 2008) | ISBN: 2843435498 | French | PDF | 274 Pages | 102 Mb

MANAGER CA S'APPREND!

Faire passer un message, organiser une réunion efficace, intégrer de nouveaux collaborateurs, éviter les clans, fédérer une équipe autour d'un projet, savoir déléguer et motiver. devenir un bon manager est un apprentissage quotidien. Pour vous accompagner dans vos responsabilités toutes neuves, ce guide donne la parole aux spécialistes (coachs, formateurs, consultants) mais aussi à de nombreux managers qui vous feront partager leur expérience.

LES GRANDES QUESTIONS A SE POSER

Avant d'accepter de prendre un poste de management, ayez une vision claire du poste : quels seront vos responsabilités exactes, le cadre de travail, vos collaborateurs ?. Analysez bien vos propres motivations, celles de l'entreprise et évaluez les risques et les pièges qui peuvent vous attendre.

En s'appuyant sur des témoignages de nombreux managers, ce guide répond aux questions que vous vous posez. En vous faisant bénéficier des conseils et des outils des spécialistes, il vous apprend à gérer les situations difficiles au quotidien et pointe les erreurs à éviter.


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