» Article de 19.08.2020 » page 5

Emilie Laraison - Les petits plats de la licorne - j'adore

J'ADORE les petits plats de la licorne ! Des recettes faciles et inspirées pour des assiettes colorées et équilibrées.

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de de la licorne vous invitent à la (re)découverte du goût (et de la couleur). Car oui, la licorne mange et elle aime les assiettes vitaminées et les bons petits plats santé : toasts à l'avocat, unicorn noodles sans gluten, rainbow bowl, rouleaux de printemps arc-en-ciel. Ca va être la fête des superaliments pleins de couleurs: chou rouge, avocat, betterave, curcuma. et on adore !

J'ADORE :

- les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.

- les petits + gourmands en fin d'ouvrage.

- la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

- les bons petits plats de la licorne avec son invité surprise !



Joseph Pérez - Andalousie : Vérités et légendes


Peu de régions auront autant que l'Andalousie sollicité l'imagination et le rêve. Peut-être même est-elle la région d'Europe où les vérités et les légendes ont fait le plus de ravages dans les esprits parfois les plus éminents.

On a fini par attribuer à toute l'Espagne certains de ses traits : les patios, le flamenco, Carmen, les gitans, les courses de taureaux, l'architecture hispano-mauresque, la fiction d'un lieu où chrétiens, juifs et musulmans auraient vécu en harmonie au Moyen Âge.

Paré des charmes exotiques d'un Orient lui aussi fabriqué, ce pays attachant, étranger à l'Europe et quasi africain, est une invention, l'envers de la « légende noire » de l'Espagne, des écrivains romantiques français et anglais, ce qui n'a pas empêché le national-catholicisme franquiste, avec son rejet des Lumières et du monde moderne, d'entretenir à sa façon ce même cliché d'un paradis perdu.

Aujourd'hui encore, la nostalgie d'une Andalousie supposée « communautariste » ne manque pas de rencontrer quelques échos.

L'histoire réelle, elle, nous raconte que les délimitations ne remontent pas au-delà du XIXe siècle et qu'il est difficile de soutenir que l'Andalousie ait jamais connu l'unité.

Le passé s'y articule autour de trois pôles, Grenade, Cordoue et Séville (mais pas Cadix, ville moderne qui se prête mal à l' exotisme.), aux destins bien différenciés.

Quant à faire de la conversion/expulsion des juifs et plus tard des morisques l'épisode le plus significatif de la politique intolérante de la monarchie espagnole, c'est commettre un anachronisme que la recherche historique la plus récente a mis en évidence.



Pratique de l'exposition en photographie - Bryan Peterson

L'exposition est sans aucun doute la notion la plus délicate à assimiler pour les apprentis photographes. Si les progrès technologiques du numérique ont grandement facilité certains réglages, il ne reste pas moins nécessaire de comprendre qu'une bonne exposition est issue de la combinaison de la sensibilité ISO (film ou capteur), de l'ouverture du diaphragme et de la vitesse d'obturation - le fameux « triangle photographique » de Bryan Peterson.

Dans cet ouvrage, plébiscité dans le monde entier, vous découvrirez, dans un langage simple et avec une progression fluide, comment une technique a priori austère peut aisément devenir un outil puissant de créativité photographique. Cette 3e édition, revue et augmentée, vous propose une nouvelle étude approfondie de la photo au flash et notamment des multiples possibilités créatives que l'astuce et la technologie peuvent induire.




Goodbye Money Money - Thibaut Blondel

EST-IL POSSIBLE DE VOLER TOUT L'ARGENT AU MONDE SANS INFORMATIQUE NI LA MOINDRE ARME ? Une somme dérobée plus importante

que dans La Casa De Papel. Un stratagème plus élégant et ingénieux que dans Thomas Crown ou Inside Man. Un message plus subversif que
dans Fight Club. Et à la tête de cette enquête hors norme, un détective hard-boiled aux faux airs du Dude dans The Big Lebowski. INSPIRÉ DE
FAITS RÉELS. À la croisée du roman pulp de gare et du polar d'intrigue, « Goodbye Money Money » nous plonge dans une véritable partie d'
échecs grandeur nature au final éblouissant. Après « Maelström Exotique » et « Royal Au Bar » aux éditions Léo Scheer, « Goodbye Money Money »



Les Compagnons de Roland: Une aventure de Gabriel Dacié - François Peneaud

Juin 1932. Joyeuse, l'épée de Charlemagne, vient d'être dérobée à Paris dans le laboratoire du professeur Pralon, qui étudiait ses propriétés mentaliques. Le professeur fait alors appel à Gabriel Dacié, le célèbre aviateur et aventurier installé dans la tour Eiffel, pour appuyer les recherches de la police.

Dacié, son compagnon Jean De Grange, la scientifique Violette De Grange, qui étudie elle aussi l'énergie mentalique, et Camille Désormeau, mentaliste émérite et assistant de Mlle De Grange, ne se doutent pas qu'ils vont être mêlés à une affaire dépassant de loin le simple vol d'une épée-talisman.

Super-science et manipulation d'une étrange énergie font bon ménage dans cette aventure très « pulp », dans laquelle la cathédrale de Chartres renferme un secret millénaire et le silence des écrevisses est assourdissant.

François Peneaud est enseignant et traducteur occasionnel (Les Simpsons, Johnny Red). Il a écrit plusieurs histoires courtes pour des éditeurs de comics, dont une sélectionnée dans l'anthologie No Straight Lines, publiée par Fantagraphics. Les Compagnons de Roland est son premier roman.


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