Marianne - 9 Octobre 2020
French | 86 pages | PDF | 101.7 MB
Auteur: armani16
8-10-2020, 01:52
8-10-2020, 01:52
Pour la Science Hors-Série - Novembre-Décembre 2020
French | 86 pages | PDF | 100.9 MB
Auteur: armani16
8-10-2020, 01:46
8-10-2020, 01:46
Télérama Magazine - 10 Octobre 2020
French | 86 pages | PDF | 104.2 MB
Auteur: borabora
8-10-2020, 01:40
8-10-2020, 01:40
Date de sortie : 6 février 2020
Genre : Business et économie.
Editeur : Allary
ISBN : B0848VM32S
Les consommateurs s'interrogent : Pourra-t-on nourrir la planète? Mangeons-nous trop de viande et de poisson? Peut-on rester en bonne santé en adoptant un régime vegan? L'eau peut-elle venir à manquer? Mangerons-nous demain des algues et des insectes?...
Des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation. Par l'un des experts mondiaux de l'agriculture et de l'alimentation.
Ces cinquante dernières années, l'humanité a connu sa plus grande révolution agricole, et les inquiétudes sur la santé et l'environnement sont grandissantes. Les consommateurs s'interrogent : Mangeons-nous trop de viande? De poisson?
Peut-on rester en bonne santé́ en adoptant un régime vegan ?
Doit-on l'explosion du nombre de cancers aux produits chimiques présents dans nos aliments ?
Peut-on consommer bio et pas cher ?
L'eau peut-elle un jour venir à manquer ?
Aura-t-on demain de quoi nourrir 10 milliards d'êtres humains ?
Pourquoi la plupart des tomates n'ont-elles plus de goût ?
Le gluten est-il mauvais pour la santé ?
Mangerons-nous des algues et des insectes ?
...Ce livre apporte des réponses claires et scientifiquement avérées à 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation, car les consommateurs méritent d'avoir une vision claire et fiable de ce qui se passe dans leurs assiettes et dans les campagnes
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