» Article de Fevrier 2021 Année » page 224

1 kilo de culture générale - Florence Braunstein

Une bonne culture générale vaut son pesant de papier. Il lui fallait un poids lourd : la somme des connaissances censées acquises au sortir de l'adolescence, et qui pourtant nous échappent sans cesse, est désormais à votre portée. Littérature, histoire, philosophie, géographie, sciences et arts : ces domaines se croisent ici en bonne harmonie, tant par fragments que comme parties d'un tout. L'expérience de plus de vingt ans d'enseignement nous a permis d'écrire ce guide unique en son genre car il couvre l'ensemble des principales cultures existant dans le monde; il s'étend sur la totalité de l'histoire, de la formation de la Terre à nos jours ; il présente toute les grandes activités culturelles pour chaque période et chaque pays ; sa présentation claire permet tous les choix de lecture : au fil du livre, par périodes historiques, par thèmes ou par pays.

Il se veut, sans prétention mais sans fausse modestie, l'ouvrage de culture générale le plus exhaustif, et le plus indispensable à qui veut avoir réponse à tout.



Les bases du hacking - Peter Engebretson

Les bases du hacking est une introduction aux techniques de hacking et aux tests d intrusion. Grâce à des explications claires et à une approche originale, apprenez à utiliser tous les outils des professionnels de la sécurité et des hackers éthiques. Maîtrisez les quatre phases du test d�intrusion et du hacking : reconnaissance, scan, exploitation, post-exploitation. Informez-vous sur votre cible, trouvez ses vulnérabilités, exploitez-les pour attaquer, puis maintenez les accès ! Vous n aurez besoin d aucune expérience préalable pour comprendre et suivre les différentes étapes présentées dans cet ouvrage. En menant de véritables attaques et tests d intrusion contre des machines virtuelles, vous saurez repérer les faiblesses des systèmes, et apprendrez toutes les techniques de la sécurité offensive. Pas-à-pas, grâce des exercices pratiques et simples, l auteur vous enseignera les principes et les techniques de hacking, depuis l ingénierie sociale jusqu aux rootkits, en passant par l utilisation de tous les outils modernes (Kali, BackTrack Linux, MetaGooFil, Nmap, Nessus, Metasploit, w3af, Netcat et bien d autres !).



Recettes yorkaises inratables - Recettes New

Sex and the City, Friends, Les experts. Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire vous-même vos recettes comme si vous y étiez ?

Au programme de ce livre :

- Tour d'horizon de ce qui définit la cuisine new-yorkaise : salé-sucré, sauces épicées, condiments savamment associés.
- Les ingrédients indispensables : moutarde, cornichons, sauce BBQ, pains à burgers, bagels. et comment les remplacer quand on n'en trouve pas !
- Des recettes succulentes pour tous les gourmands.



Mes petites recettes magiques au quinoa - Anne Dufour, Laurence Wittner

Le quinoa est une graine de génie ! Fournisseur de bonnes graisses, source de fibres, de fer, de magnésium. il cumule les superlatifs santé tout en étant rapide et facile à cuisiner. En lui réservant une place de choix dans votre assiette, vous améliorez votre équilibre nutritionnel, mangez plus varié (et sans gluten), profitez de ses superpouvoirs protecteurs et vous régalez !

Au programme :

- Les 15 bonnes raisons de manger du quinoa : la meilleure source de protéines du monde végétal est un rempart aux fringales ; elle prévient les maladies cardiaques, le diabète ; prend soin de notre flore intestinale. et régale toute la famille, enfants et femme enceintes compris.
- Son mode d'emploi : quelle variété (blanc, rouge ou noir) pour quel goût ? Sous quelle forme (flocons, farine, crème.) pour quelle recette ?
- Des recettes simples et délicieuses : Quinoa en muesli tiède, Petits soufflés de quinoa au chèvre, Salade mexicaine, Quinoa en couscous de mer, Gâteau choco-quinoa.
- Et aussi : des idées de menus archi-simples et rapides (extra- minceur, coupe-faim, 100 % végétarien.) et une myriade d'astuces magiques !



L'ange - les 2 tomes

L'ange - les 2 tomes

Genre : Aventure
Éditeur : Les Humanoïdes Associés - 1990
Parution : Série finie
Tomes : 2/2
Format : cbr/pdf



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