» Article de 11.04.2021 » page 12

Soupes d'ici et d'ailleurs

Potage langues d'oiseau, soupe de crevettes au maïs, velouté aux lentilles rouges, potage aux épinards, soupe à l'oignon, potage de légumes à la tomate, soupe de semoule, velouté aux courgettes et au fromage frais, soupe de crevettes aux champignons noirs, soupe au fenouil et aux poireaux, potage de choux et de poivrons, velouté de légumes, velouté de champignons, harira aux amandes, soupe de nouilles au poulet, velouté à la betterave, soupe aux rognons blancs, soupe d'illan, dchicha aux fèves séchées, herbal, m'hamsa à la menthe sauvage, fliou, potage de tomates à la viande hachée, soupe de courgettes au riz, potage de légumes aux merguez, soupe au lait de noix de coco, potage de gombos, potage de brocolis et de choux-fleurs.



Le grand livre du Home Studio

Quel que soit le type de sons ou le genre de musique que l'on souhaite enregistrer, un home studio doit répondre à des critères essentiels comme l'acoustique, l'ergonomie, l'évolutivité ou encore le confort. Le choix des équipements, leur installation et leur exploitation ne s'improvisent pas et nécessitent connaissances techniques et savoir-faire.
En déclinant trois configurations types de home studio - débutant, amateur, confirmé/semi-pro -, ce guide pratique vous présente toutes les étapes nécessaires à la mise en place d'un home studio (choisir son matériel et ses logiciels, les installer et les paramétrer.) et à son exploitation (prise de son, effets sonores, mixage et mastering.), jusqu'à la mise en ligne de vos créations.
Abondamment illustré, riche d'une multitude de conseils et d'astuces pour se faciliter la vie, tirer le meilleur des équipements audio et éviter les pièges de l'enregistrement chez soi, il trouvera naturellement sa place sur les étagères d'une nouvelle génération de musiciens, de l'amateur au professionnel, et d'ingénieurs du son souhaitant s'affranchir des difficultés techniques pour laisser place au plaisir de la création et de la production.



Guide de l'amateur de courses hippiques

Sportivité, beauté, rapidité, adresse, symbiose entre l'homme et l'animal, paris. Tous les arguments étaient réunis pour faire des courses hippiques un phénomène de société considérable. Les courses sont accessibles à tous. Public et parieurs ont, à présent, d'autres visages que celui de l'aristocratie : populaire, féminin et familial. En France, il existe quelques six millions de turfistes, soit 10 % de la population. Le Turf a son propre univers : presse spécialisée, sites internet, chaînes de télévision, lexique, codes, règles. Les amoureux des courses sont nombreux mais bien peu arrivent à se repérer dans ce système complexe. Le « Guide de l'Amateur des Courses Hippiques » du Petit Futé entend mettre le pied à l'étrier du curieux : le faire voyager dans l'Histoire des courses, le guider dans les types de courses, l'aider à y voir clair dans les différents paris, à arpenter un hippodrome, à nourrir sa passion via des interviews et témoignages des acteurs de ce monde. Notre but ? Faire de l'intéressé un vrai passionné.



La cuisine au fil des mots

Ouvrage de terminologie culinaire, « La Cuisine au fil des mots » regroupe plus de 1000 termes techniques reliés à l'univers gastronomique.

Les auteurs ont consulté des milliers de recettes publiées dans des ouvrages de cuisine afin d'offrir ce dictionnaire complet où sont répertoriées, expliquées et illustrées plusieurs informations pratiques telles que les modes de cuisson, les ingrédients, les mesures et les ustensiles de cuisine.



Lire Vite et Bien

Vous avez du mal à lire ? Ce livre vous propose une méthode complète pour identifier vos blocages et solliciter différemment vos yeux et votre cerveau.

Il vous permet ainsi de gagner en attention, d'accroître vos capacités de mémorisation, de développer votre esprit de synthèse et de stimuler votre intuition. Ainsi, vous lirez vite et bien n'importe quel texte (presse, Internet, documents.) sur n'importe quel support (papier et électronique).

-Retrouver le goût de lire
-Lire davantage
-Exercer son cerveau


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