» Article de Avril 2021 Année » page 582

Cuisine naturelle. Recettes simples et rapides pour une alimentation saine

Depuis l'Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l'appartenance sociale à un lieu. Cependant, comme le disait l'écrivain français François VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, "Manger est une nécessité, manger intelligemment un art", le but de ce livre étant justement de rassembler des recettes simples, toutes réalisées avec des ingrédients de la cuisine méditerranéenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le goût de la bonne nourriture...



Apéros sympas

Vous faites quelque chose ce soir ?

Finis les dîners guindés, vive les apéros dînatoires ! L'heure est à la convivialité avec cette sélection de 20 verrines et cuillères originales pour bluffer famille et amis.
Chic mais sans chichis, elles feront craquer vos invités. À picorer, par exemple :
Verrines de tomates au basilic,
Verrines de soupe de yaourt,
Cuillères de magret au chutney de pomme,
ou encore cuillère de truite fumée marinée.

Allez, on trinque. tchin-tchin !



Tombée du ciel - Cecelia Ahern

Adam et Christine se croisent une nuit sur le Ha'penny Bridge à Dublin. Il se tient sur le pont, prêt à sauter, désespéré. Apprenant que son trente-cinquième anniversaire approche, Christine se lance un défi incroyable : lui prouver en quelques jours que la vie vaut la peine d'être vécue. Malgré sa détermination, elle sait qu'elle lui a fait une promesse risquée. Dans cette course contre la montre s'enchaînent aventures romantiques et improbables balades nocturnes. Petit à petit, Christine s'aperçoit qu'Adam reprend bel et bien goût à la vie, mais elle n'est pas au bout de ses surprises... Un roman qui vous fera rire et pleurer, avec une Cecelia Ahern au sommet de son art. « Un drame tendre, drôle et romantique avec une pointe de tragique. » Marie Claire Titre original : How to Fall in Love, Éditeur original : HarperCollins



L'île des gauchers - Alexandre Jardin

Dans un archipel du Pacifique Sud ignoré des géographes, l'île des Gauchers abrite une population où les droitiers ne sont plus que l'exception. Mais là n'est pas le plus important. Cette minuscule société, fondée par des utopistes français en 1885, s'est donné pour but de répondre à une colossale question : comment fait-on pour aimer ? Sur cette terre australe, le couple a cessé d'être un enfer. C'est l'endroit du monde où l'on trouve, entre les hommes et les femmes, les rapports les plus tendres.
Voilà ce que vient chercher, dans l'île des Gauchers, lord Jeremy Cigogne. À trente-huit ans, cet aristocrate anglais enrage de n'avoir jamais su convertir sa passion pour sa femme Emily en amour véritable. À trop vouloir demeurer son amant, il n'a pas su devenir un époux.
Dans cette réalité à l'envers où tout est à l'endroit, Cigogne et Emily se délivrent non sans mal de leurs habitudes et tentent l'aventure de se combler en suivant les coutumes et les rites étonnants du petit peuple des Gauchers.



J'ai quinze ans et je ne veux pas mourir - Christine Arnothy

La Hongrie est en feu. Les Allemands qui y sont entrés en maîtres se sont retranchés dans Budapest et entendent tenir la ville qu'assiègent les Russes.C'est ce siège de deux mois, vécu dans la cave de leur immeuble, pris, au bord du Danube, sous les feux croisés des belligérants, que raconte Christine Arnothy. Ils sont là, une douzaine à attendre l'avance russe avec l'espoir qu'elle marquera la fin de l'oppression et de l'horreur.Mais bientôt, les parents de Christine décident de quitter le pays. Ils aboutissent dans un camp de réfugiés en Autriche d'où Christine veut s'arracher à tout prix. Cette existence recommencée est le thème de Il n'est pas si facile de vivre " qui fait suite à " J'ai quinze ans et je ne veux pas mourir ".Ce récit du temps du siège, unanimement célébré par la critique, a été traduit dans le monde entier. Il est devenu livre scolaire dans plusieurs pays."


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