Au fil des saisons, Marine régale les lecteurs du magazine Saveurs avec ses recettes. Retrouvez-les enfin réunies dans cet ouvrage. 46 recettes testées et approuvées pour renouer avec le bonheur de cuisiner. Simplicité et succès garantis ! Des préparations gourmandes, ludiques ou plus chic de quoi varier les plaisirs au quotidien ou épater en toute occasion, de l'entrée jusqu'au dessert. Des ingrédients de tous les jours revisités et d'autres à découvrir, pour réveiller vos papilles en beauté. Des tours de main illustrés, des variantes créatives, des propositions d'accord mets-vin et des conseils pleins d'astuce, pour vous accompagner étape par étape. Un univers gustatif à savourer sans modération.

Les fines herbes, de la terre à la table est le cinquième livre de Lili Michaud. Il s'agit d'un outil de référence pratico-pratique pour quiconque veut cultiver et cuisiner ces formidables plantes que sont les fines herbes. Les jardiniers apprendront enfin.

40 fiches pour conduire une mission d'audit

En 40 fiches très opérationnelles, cet ouvrage présente le processus de conduite d'une mission d'audit interne et ses différentes étapes -
planification, réalisation et communication. Il constitue un guide simple d'approche, permettant de mettre en oeuvre une démarche conforme
aux normes internationales.

Il est constitué :
d'un schéma récapitulatif de l'ensemble des processus mis en oeuvre au sein d'un service d'audit interne ;
d'un schéma du processus de conduite d'une mission ;
de fiches étapes qui décrivent chaque stade du processus de conduite d'une mission ;
de fiches outils utilisables pour chacune des étapes ;
de fiches documents qui présentent l'ensemble des livrables produits au cours d'une mission.
Ces outils sont la traduction pratique des normes de fonctionnement et des modalités pratiques d'application (MPA) du Cadre de
référence international des pratiques professionnelles de l'audit interne (CRIPP) de l'Institute of internal auditors (IIA), diffusées en France par l'IFACI.