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Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes:

- Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
- Recettes traditionnelles « modernisées » et recettes « tendances ».

Recettes illustrées par plusieurs photos originales, dont systématiquement une pleine page..

Le secret de ceux qui ne grossissent pas ? Un apport calorique journalier adapté à leurs besoins. Grâce à ces 130 recettes conçues par une diététicienne, contrôlez votre apport calorique à chaque repas sans vous priver : le nombre de calories par plat et par personne est indiqué pour chaque recette. Découvrez vos recettes préférées. Découvrez vos recettes préférée. version allégée ! Flan de carottes à l'agar-agar, tartare de betteraves et de crevettes en verrine, smoothie banane, pastèque et citron vert. de l'entrée au dessert, régalez-vous avec ces recettes faciles et appétissantes. Cuisinez aussi vos classiques préférés en version allégée : spaghettis façon » carbonari « , croque-monsieur light et même madeleines. On peut se faire plaisir sans grossir !

Parmi les cuisines qui ont assuré à l'Italie sa réputation de terre de gastronomie, celle pratiquée à Naples et plus généralement en Campanie est, sans aucun doute, une des plus célèbres mais aussi, paradoxalement, une des moins connues.

Tout à tour grecques, romaines, espagnoles, françaises mais également pétries d'influences arabes et orientales, tant la culture que l'alimentation napolitaines regorgent d'un art consommé d'associer des éléments souvent modestes mais toujours parfaits pour le plus grand bonheur du palais et de l'esprit.

En dressant le portrait coloré d'une tradition aussi sonore que parfumée, Philippe Bidaine nous convie ici, aussi bien par le récit que par de nombreuses photos d'ambiance glanées lors de ses innombrables voyages dans la région, à découvrir une série de produits exceptionnels. Mieux encore, il met ceux-ci en scène à travers 45 recettes aussi simples qu'abordables, photographiées pour l'occasion au restaurant Le Stelle par Alexandre Bibaut.

Plongez dans le code mais sans vous noyer ! Je veux apprendre à coder, mais par où commencer ? Ce livre va justement vous initier en douceur au
développement web, par le biais d'un projet de création de site
Internet avec HTML et CSS. Textes, images, liens, design responsive,
tout y est pour faire de ce projet fil rouge, éprouvé et approuvé en
ateliers de coding, un véritable condensé de connaissances. Conçu
spécialement pour tous les débutants, curieux de découvrir l'envers du
décor d'une façon 100% pratique, cet ouvrage qui va droit au but vous
délivrera un contenu de qualité et d'une grande pédagogie, héritée de
l'expérience de formatrice de son auteur. Il s'adresse à tous les
curieux du code, que ce soit pour de nouvelles perspectives
professionnelles, une reconversion ou par défi personnel. Vous
apprendrez notamment à : Créer un site avec une mise en page s'adaptant à
tous supports, Faire de votre site un outil de webmarketing et le
mettre en ligne. Et bien plus .

Biographie de l'auteur

Sonia Baibou est web développeuse, passionnée par le code et l'envie de transmettre. Fondatrice d'ElleCode, dont le but est de démystifier
l'apprentissage du code et de le rendre particulièrement accessible aux
femmes, elle anime des formations et des ateliers sur différents
langages et outils web. Elle fait aussi partie du panel d'experts de
Willa, un accélérateur de start-ups, et intervient régulièrement dans
les écoles auprès des plus jeunes.