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Kiff food - Benjamin Verrecchia (2021)

Auteur: borabora 9-12-2021, 02:05
Kiff food - Benjamin Verrecchia (2021)


Date de sortie: 22-12-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Larousse
ISBN: 2036009778

35 recettes succulentes + 1 ribambelle d'infos gourmandes !

Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table !

J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée à l'Huile d'olive avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. C'est un patchwork de recettes simples et délicieuses, que ce soit en kiff solitaire ou en totale tablée à refaire le monde. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus. Des petits savoirs en tout genre et des infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur !)

Sentez d'ici l'odeur de la Sauce tomate, du Mac and cheese et du Brownie et entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage !




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Vues: 411

Le pain d'une vie ! : 150 recettes sans pétrissage - Josée Fiset (2021)

Auteur: borabora 9-12-2021, 02:02
Le pain d'une vie ! : 150 recettes sans pétrissage - Josée Fiset (2021)

Date de sortie: 17-11-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Pratico Édition
ISBN: 978-2896589203

Si l'odeur du pain fraîchement sorti du four a embaumé de nombreux foyers québécois dans les dernières années, la passion de Josée Fiset pour la boulangerie, elle, n'a rien de nouveau : voilà près de 30 ans que la femme d'affaires consacre sa vie au pain.

Dans ce livre, en plus de 150 recettes accompagnées de photos en étapes pour faciliter la fabrication du pain, elle nous dévoile tous ses secrets pour concocter du pain maison digne d'un boulanger, et ce, sans pétrissage! Du pain traditionnel au pain de fantaisie sucré en passant par la pâte à pizza, la focaccia et bien plus, la grande simplicité d'exécution des recettes présentées vous convaincra de mettre la main à la pâte.

En prime, la grande amoureuse du pain vous transmet de précieuses informations pour éviter les ratés et réussir vos fournées à tout coup!

Autrement dit, c'est LE livre sur le pain qu'il vous faut à la maison!





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Vues: 494

Les cent derniers jours d'Hitler - Jean Lopez (2021)

Auteur: borabora 9-12-2021, 01:59
Les cent derniers jours d'Hitler - Jean Lopez (2021)

Date de sortie: 28-10-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Perrin
ISBN: B09J1SWSCV

"Dans un grand livre qui fera date, Jean Lopez dresse la chronique à la fois intime, politique, idéologique et militaire des derniers jours du Führer", Le Figaro Magazine.

Les derniers mois de la Seconde Guerre mondiale en Europe sont les plus sanglants et les plus destructeurs de tout le conflit. Chaque jour, en moyenne, 30 000 êtres humains perdent la vie. De cette orgie de mort, Hitler est le grand responsable. Diminué par la maladie, traqué, contesté ou haï par son peuple même, réduit à vivre sous les bombes dans un trou humide, il continue néanmoins à alimenter le brasier.

Pour comprendre ce cataclysme, Jean Lopez livre la chronique des derniers jours de la vie du Führer, du lundi 15 janvier 1945, à 18 heures, lorsqu'il quitte les Ardennes, jusqu'au 30 avril, à 16 heures, une demi-heure après le suicide d'Eva Braun.

" C'est une plongée dans l'enfer qui se lit comme le roman vrai de l'Allemagne année zéro "
Le Figaro

"Un grand livre qui fera date."
Le Figaro Magazine

"Une fois de plus, en spécialiste reconnu de la Seconde Guerre mondiale, Jean Lopez vient de frapper."
Voix du Jura

"Le principal mérite de l'ouvrage est de donner à voir et à entendre de l'intérieur les motivations d'Hitler et la logique suicidaire qu'il parvient à imposer, presque jusqu'à la fin, à 80 millions d'Allemands."
Guerres & Histoire





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Vues: 577

Jeanne Lanvin : Une griffe, un destin - Martine Allaire (2021)

Auteur: borabora 9-12-2021, 01:56
Jeanne Lanvin : Une griffe, un destin - Martine Allaire (2021)


Date de sortie: 21-10-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Tallandier
ISBN: 979-1021030381

Avant d'être une marque, Lanvin est l'oeuvre d'une femme injustement oubliée. De la petite modiste à la femme d'affaires du faubourg Saint-Honoré, la vie de Jeanne Lanvin (1867-1946) est un roman vrai, celui d'une créatrice visionnaire qui bâtit un empire de mode. Née dans une famille pauvre, aînée de onze enfants, Jeanne Lanvin ne sait ni dessiner, ni coudre.

Autodidacte, elle invente la mode enfantine pour sa fille unique et adorée Marguerite, puis fonde une maison de haute couture qui prospère rapidement : elle crée le bleu Lanvin (s'inspirant d'une fresque de Fra Angelico), lance le mythique parfum Arpège, développe Lanvin Homme, Lanvin Décoration, Lanvin Sport, et, aux avant-gardes de l'Art déco, dessine des costumes de théâtre et de cinéma pour Cocteau, Jouvet, Carné ou Renoir.

À l'acmé de sa carrière dans les Années folles, la maison Lanvin emploie 1 200 personnes, occupe trois immeubles à Paris, possède sept succursales en France et dans le monde. Désormais à la tête d'une fortune considérable, Jeanne Lanvin reste attentive aux conditions de travail de ses ouvrières et, jusqu'à sa mort, n'oublie jamais qu'elle a commencé au bas de l'échelle.

En historienne, Martine Allaire révèle au grand jour le fascinant destin d'une femme éprise de liberté, devenue une des plus grandes couturières du XXe siècle.




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Vues: 423

Où la mémoire s'attarde... - Raymond Aubrac

Auteur: borabora 9-12-2021, 01:53
Où la mémoire s'attarde... - Raymond Aubrac


Date de sortie: 06-06-2000
Catégorie: Histoire
Editeur: Odile Jacob
ISBN: 978-2738108500

Discret par nature, secret par nécessité, Raymond Aubrac aura été intimement lié à un demi-siècle d'histoire, en France comme à l'étranger. Grande figure de la Résistance, il est l'un des derniers survivants du rendez-vous de Caluire au cours duquel Jean Moulin fut arrêté.

Proche de Hô Chi Minh, il a joué un rôle essentiel dans les négociations secrètes qui ont accompagné la guerre du Viêt-nam.

Sur ces événements, et d'autres, dont ses rencontres avec de Gaulle, son rôle dans la Reconstruction, ses travaux au sein de l'ONU, il apporte ici un témoignage inédit.




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