Le guide Escale à New York est l'outil idéal pour tirer le maximum d'un court séjour dans la Big Apple. Pratique de par son format et l'organisation de son contenu où l'on trouve l'essentiel en un coup d'oeil, ce guide se veut aussi agréable à consulter grâce à sa mise en page en couleurs, vivante et colorée. Au moyen d'une structure facile à comprendre en un clin d'oeil et à utiliser sur place, ce guide se révèle ultra-pratique. Ainsi, une première section intitulée " Le meilleur de New York " met en lumière ce que la ville a de mieux à offrir et facilite l'organisation générale de votre escapade à New York. La section " Explorer New York " propose ensuite 15 itinéraires clé en main pour ne rien manquer des différents quartiers de la ville. Pour chaque itinéraire, un plan double-page clair et précis indique le tracé du circuit, en plus de localiser attraits, cafés, restaurants, bars, boîtes de nuit, salles de spectacle, boutiques et hôtels. Impossible de louper quoi que ce soit! Qui plus est, un système d'étoiles et de labels coup de coeur guide le lecteur vers les adresses qui se démarquent. Le chapitre " New York pratique ", bourré de renseignements utiles livrés de manière succincte et aisément repérable, complète l'ouvrage. À tout cela s'ajoutent des cartes additionnelles - vue générale de la ville, zoom sur le centre-ville, plan du métro.

Le guide Escale à Montréal est l'outil idéal pour tirer le maximum d'un court séjour dans la métropole québécoise. Pratique de par son format et l'organisation de son contenu où l'on trouve l'essentiel en un coup d'oeil, ce guide se veut aussi agréable à consulter grâce à sa mise en page en couleurs, vivante et colorée. Au moyen d'une structure facile à comprendre en un clin d'oeil et à utiliser sur place, ce guide se veut ultra-pratique. Ainsi, une première section intitulée «Le meilleur de Montréal» met en lumière ce que la ville a de mieux à offrir et facilite l'organisation générale de votre escapade à Montréal. La section «Explorer Montréal» propose ensuite 10 itinéraires clés en main pour ne rien manquer des différents quartiers de la ville. Pour chaque itinéraire, un plan double-page clair et précis indique le tracé du circuit, en plus de localiser attraits, cafés, restaurants, bars, boîtes de nuit, salles de spectacle, boutiques et hôtels. Impossible de louper quoi que ce soit! Qui plus est, un système d'étoiles et de labels coup de coeur guide le lecteur vers les adresses qui se démarquent. Le chapitre «Montréal pratique», bourré de renseignements utiles livrés de manière succincte et aisément repérable, complète l'ouvrage. À tout cela s'ajoutent des cartes additionnelles - vue générale de la ville, zoom sur le centre-ville, plan du métro.

Ne laissez pas le froid de l'hiver prendre le dessus et profitez-en pour égayer vos fourneaux.
Découvrez nos suggestions de plats et de desserts d'hiver à réaliser avec les produits de saison.
Des plus simples aux plus élaborées, ces recettes de saison réjouiront famille et amis dans la chaleur et la convivialité.
Bonne dégustation !

"Nous transmettons ce que nous savons, mais surtout, nous transmettons ce que nous sommes." Christophe André
La transmission est au cœur de notre existence. Elle se vit dans l'accueil d'un nouveau-né, dans les paroles de sagesse d'un aîné, à l'école, au travail, dans l'amitié, dans les rituels collectifs, laïcs ou religieux. Pourtant, bien souvent, nous n'avons pas conscience de l'importance de ce lien. Qu'avons-nous reçu en héritage? Que souhaitons-nous transmettre? A qui, et comment?
Les plus grands auteurs se réunissent ici pour nous raconter ce qui a le plus compté dans leur vie et qu'ils aimeraient nous transmettre.
• L'importance de l'amour et de la bienveillance
• La transmission comme savoir-être
• Les modèles qui les ont inspirés
• Les leçons des peuples du bout du monde
Et vous, qu'aimeriez-vous partager et incarner ? Le cahier pratique, en fin d 'ouvrage, vous accompagne, dans ce cheminement. Vous y trouverez des outils et des références pour être ou devenir un messager auprès de votre entourage et du monde entier.
-Les auteurs reversent leurs droits à l'association Emergences qui soutient des projets d'accès aux soins et à l'éducation des enfants.

De nombreux scientifiques indiquent que l'alimentation moderne est un facteur déclenchant de maladies chroniques. Et si c'était vrai ? Et s'il était possible de résoudre ses problèmes de santé en adoptant une alimentation mieux adaptée aux besoins de l'organisme ? Damien Leretaille nous explique dans ce livre passionnant les fondements de l'alimentation hypotoxique (créée par le DR Jean Seignalet). Elle consiste tout simplement à offrir une alimentation qui n'est pas toxique mais bénéfique au bon fonctionnement de notre organisme en favorisant les aliments et les modes de cuisson adaptés au fonctionnement du corps humain et en évitant de consommer des aliments que nos enzymes digestives ne savent pas bien digérer. Près de 100 maladies ont répondu positivement à ce traitement par l'alimentation, telles que : l'arthrose, la colite, la fibromyalgie, le diabète, la maladie de Parkinson, la sclérose en plaques, la polyarthrite, le psoriasis . Ayant guidé des milliers de personnes vers l'alimentation « hypotoxique », Damien Leretaille nous livre ses conseils concrets pour changer d'habitudes alimentaires et se nourrir en pleine conscience des besoins du corps.