La nutrition a un potentiel énorme dans notre vie, et elle conditionne notre futur. Chacun en est conscient, pourtant peu s'y intéressent. C'est là une énorme erreur, il est dangereux de la négliger. D'un côté c'est compréhensible, il y a tellement de scandales et de rumeurs sanitaires, qu'on se demande encore ce qu'on peut manger sans danger, et on se raisonne en disant « Il faut bien mourir de quelque chose » ou encore « On n'y peut rien si la nourriture est polluée ». Maitriser son alimentation et pratiquer la musculation c'est se permettre de construire un corps sain selon notre idéal physique et notre volonté de rester en bonne santé. Mieux vaut être acteur de notre vie qu'esclave de notre destin. C'est là le moyen de devenir des hommes libres. Ce document est un texte de vulgarisation scientifique, de synthétisation des connaissances actuelles, et de transmission des meilleurs conseils existants, provenant de professionnels et d'articles rédigés par des experts.

La Balade de Lobo




La Balade de Lobo
French | CBR | 52 pages | 30.9 MB

De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes. 500 recettes-types à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins terrines, tartes salées et sucrées, gâteaux. Pour chaque recette-type, deux variantes. Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats. Maîtriser tous les modes de cuisson : à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en sauteuse, au four. Apprendre à réaliser, en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées, pâtes à tartes. Repérer d'un coup d'œil, grâce à des tableaux, quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins. En plus des recettes » solos « , des recettes végétariennes et des menus de saison pour chaque occasion (repas de fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger.).

Les Devinettes D’Épinal - Imagerie Depuis 1735



Les Devinettes D’Épinal - Imagerie Depuis 1735
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Templiers



Templiers
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