Un guide pratique complet qui vous présente une très grande variétés de recettes de pâtes et de pizzas des plus courantes au plus originales.Outre la préparation de la pâte, ce livre explique en détail chaque recettes présentée. De délicieuses recettes de pizzas et de pâtes richement illustrées qui vous font saliver rien qu'à les regarder. La pizza, produit typiquement méditerranéenne existe depuis des milliers d années. Sa composition de base est immuable: une pâte faite d eau, de farine et de levure, des tomates et une garniture au choix. La réussite de vos pizzas dépendra de la qualité de ces éléments de base. Vous pourrez réaliser des pizzas individuelles ou pour plusieurs personnes, surveillez simplement l'épaisseur de la pâte: trop épaisse, elle risque d'être brûlée a l'extérieur et peu cuite a l'intérieur; trop fine, elle sécherait rapidement. Vous pouvez réaliser vos pizzas en respectant les appellations classiques ou en créer de nouvelles en combinant les ingrédients a votre disposition au gré de votre imagination. Ditalis, cannellonis, cappelletis, bucatinis, macaronis, rigatonis, spaghettis, les pâtes se chantent, l'éventail est immense et s'élargit grâce a l imagination des fabricants. Leurs formes variées permettent de retenir une sauce, de la faire glisser, de recueillir une farce, un morceau de légume ou de viande, d absorber un coulis ou une crème.

Hope, Josh et Luke, étudiants en neurosciences, forment un trio inséparable. Lorsque Hope tombe malade, ils décident de jouer aux apprentis sorciers, alchimistes de la vie. Peut-on sauvegarder notre conscience et la transférer ? Des laboratoires secrets de l'université de Boston jusqu'à un phare perdu au bout d'une île, s'engage une course effrénée pour défier la mort. Émouvant, mystérieux, plein d'humour et d'amour, L'horizon à l'envers est un roman innovant qui explore la mémoire des sentiments.

Vous avez l'impression de vous sacrifier pour les autres, de vous exploiter, de vous maltraiter, vous n'osez pas dire non.

Dans ce livre, je propose une toute nouvelle interprétation du mythe de Narcisse, qui n'est nullement cet homme coupable de ne penser qu'à lui, mais l'être qui apprend à se rencontrer, à se respecter, à se faire confiance. Contrairement à une illusion tenace, c'est en étant narcissique, en étant en paix avec soi, que nous pouvons développer un rapport authentique aux autres, sans les prendre de haut ni se rabaisser soi-même.

Comme moi, sauvez votre peau, devenez narcissique !

Après L'Être et le Temps (1927) et Kant et le problème de la métaphysique (1929), Heidegger, pour des raisons qui ne sont nullement du seul ressort de la philosophie, ne publie plus aucun «livre». Seules quelques courtes plaquettes sont imprimées. Son activité se concentre sur l'enseignement qu'il donne à l'université de Fribourg-en-Brisgau. Le silence est rompu en 1947 par la publication de la Lettre sur l'humanisme, suivie en 1950 par celle des Chemins [Holzwege]. Ce livre est le recueil de six textes dont la rédaction s'échelonne entre 1934 et 1946. Ces six textes sont six chemins qui s'enfoncent dans le domaine inexploré de la pensée.

Conviviales et faciles à réaliser, les salades et les brochettes sont une mine d'idées savoureuses pour une cuisine anti-routine qui plaît à tous. Poulet, porc, canard, roquette, pâtes, semoule, courgette, avocat, poivron, citron, ananas. Pas besoin d'ingrédients compliqués pour réussir ces 40 recettes bonne humeur proposées par Cuisine et Vins de France !