La bête du Gévaudan. Et autres histoires vraies - Les grands dossiers de la France mystérieuse - Jea...

Date de sortie: 01-05-2016
Catégorie: Histoire
Editeur: L'Archipel
ISBN: B01DW2ARCS

Sous le règne de Louis XV, de 1764 à 1767, une créature monstrueuse sème la terreur dans le Gévaudan, tuant 52 personnes. Une bête, certes, mais que nul n'avait jamais vue. S'agit-il d'un loup ? D'un monstre ? Ou bien d'un homme ? Le mystère demeure...À Paris, au XIXe siècle, on dit voir une silhouette rôder dans les cimetières, s'acharner sur les morts - et surtout les mortes. Crimes de sorcellerie ou pervers sexuel ?En 1977, à Uruffe, commune de Lorraine, une femme est retrouvée calcinée dans son appartement, qui pourtant demeure intact. Comment est-ce possible ?La Bête du Gévaudan, les possédées de Loudun, le vampire de Montparnasse, les fantômes du Trianon et les combustions spontanées d'Uruffe : les faits ne sont pas toujours ce qu'ils paraissent être. Jean-Claude Bourret nous invite à un voyage à travers le temps - et à travers la raison - pour réexaminer des affaires encore mystérieuses qui demeurent à ce jour des énigmes scientifiques.


Oh là là, ces Français ! Du pire au meilleur, comment le monde parle de nous - Marie Treps

Date de sortie: 18-09-2015
Catégorie: Divers
Editeur: La Librairie Vuibert
ISBN: B07Z37T1CX

Aux États-Unis, le French bath c'est : peu d'eau, beaucoup de parfum !

À Naples, un garçon mignard et un peu snob est traité de francioso.

Mais en Norvège, on qualifie de « Française » une femme élégante. Et le « baiser français » séduit le monde entier. Ouf !

Ainsi, le Français serait sale, magouilleur et vaniteux. Oui, mais aussi romantique, gourmet et diablement raffiné. Tout de même !

Au fil des siècles, en Europe et bien au-delà, on a taillé aux Français une réputation pour le moins contrastée.

Et, pour le faire savoir, on a imaginé une litanie de mots cocasses et de tournures curieuses inspirés de la langue de Molière.

Les voici, consensuels ou inattendus, admiratifs ou irrévérencieux, recueillis par Marie Treps avec le talent et l'humour qu'on lui connaît.


Éditer et pirater. Le commerce des livres en France et en Europe au seuil de la Révolution - Robert ...

Date de sortie: 18-03-2021
Catégorie: Histoire
Editeur: Gallimard
ISBN: B08XS3WS96

Comment expliquer le pouvoir du livre à l'époque des Lumières si on ignore le fonctionnement de l'industrie de l'édition ? Il importe de savoir que la moitié au moins des livres vendus en France entre 1750 et 1789 étaient piratés.
Du fait des politiques centralisées de l'État, soucieux de surveillance, la Communauté des libraires et imprimeurs de Paris monopolisait les privilèges des livres et ruinait presque toute édition dans les provinces.
En réaction, hors de la capitale, les libraires s'approvisionnaient de plus en plus auprès de maisons d'édition qui produisaient des livres français en des lieux stratégiques hors des frontières du royaume - dans ce que Robet Darnton appelle le "Croissant fertile" : d'Amsterdam à Bruxelles, par la Rhénanie, à travers la Suisse et en descendant vers Avignon, les éditeurs pirataient tout ce qui en France se vendait avec quelque succès.
Grâce à une main-d'œuvre et à un papier peu coûteux, les contrefaçons étaient moins chères que les œuvres produites avec privilèges à Paris. En conséquence, une alliance naturelle se développa entre les libraires de province et les éditeurs étrangers qui razziaient le marché avec un esprit d'entreprise audacieux. Tel fut l'autre visage des Lumières : un capitalisme de butin.


Pourquoi notre cerveau a inventé le bien et le mal - Stéphane DEBOVE (2021)

Date de sortie: 17-03-2021
Catégorie: Science et Technique
Editeur: HumenSciences
ISBN: B08XY7CM12

« C'est la seule chose morale à faire. » D'où viennent ces jugements moraux qui, de nombreuses fois par jour, contraignent nos comportements et nous poussent à agir contre nos intérêts ? Serions-nous tous prédisposés à la naissance à devenir des êtres moraux, équipés d'un « sens moral » ? Si oui, à quoi aurait pu servir ce sens au cours de l'évolution ? Et alors, comment expliquer que les jugements moraux varient tellement d'une société à l'autre et que l'on observe encore tant de comportements immoraux autour de nous ? Et les animaux, sont-ils « moraux » eux aussi ? Un biologiste de l'évolution et vulgarisateur hors pair s'empare de toutes ces questions fascinantes pour y apporter des réponses qui le sont tout autant.


La cuisine de l'immunité: Programme global pour résister aux virus - Jean-Paul Curtay, Rose Razafimb...

Date de sortie: 09-03-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Mango
ISBN: B08YDVX3Z7

De multiples situations peuvent fragiliser notre immunité et, à une époque de recrudescence des risques infectieux, il est important de disposer d'outils pour mieux résister aux virus et bactéries. De meilleurs choix alimentaires, associés quand c'est nécessaire à des compléments, ainsi que des mesures plus globales dans notre mode de vie (activité physique, sommeil, stress.), permettent de renforcer nos défenses.

- Quelles sont les situations à risque ?
- De quels nutriments avons-nous besoin pour nous protéger ?
- Quelle alimentation adopter pour booster nos défenses ?
- Quels sont les ingrédients à privilégier et ceux à éviter ?
- Quels sont nos besoins à chacune des saisons ?
- Quelles recettes adopter du petit déjeuner au dîner ?

Autant de questions auxquelles répond ce programme « immunité ». Très pratique et riche en astuces et en recettes, il vous permettra de mettre toutes les chances de votre côté pour rester en bonne santé.



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