Le régime NASH contre la maladie du foie gras - Angelique Houlbert

Catégorie: Médecine et santé
Editeur: Thierry Souccar
ISBN: 2365493351

7 semaines pour sauver votre foie
Près d'une personne sur trois souffre sans le savoir de la maladie du foie gras ou NASH ‒ une surcharge de graisse hépatique. En cause : surpoids, sédentarité, mauvaises habitudes alimentaires... Comme le foie est le chef d'orchestre de la santé globale, cette maladie silencieuse mine l'énergie, la mémoire, l'immunité. Elle peut conduire à l'infarctus, à la cirrhose et au cancer.
Bonne nouvelle : en s'y prenant à temps, il est possible d'inverser complètement la maladie ! Angélique Houlbert, célèbre diététicienne-nutritionniste, s'appuie sur les toutes dernières recherches pour vous guider en 7 semaines pas à pas, sans médicament, sur le chemin de la santé retrouvée.
Si vous êtes en surpoids, si vous avez un tour de taille excessif, un pré-diabète ou un diabète, vous avez aussi un risque élevé de maladie du foie gras. Le Régime NASH vous explique quels changements effectuer dans votre mode de vie pour non seulement sauver votre foie, mais également abaisser la glycémie, maigrir et perdre du ventre, avec des menus et plus de 50 délicieuses recettes.

Vous saurez notamment :
• Pourquoi un foie se charge de graisses
• Quelles sont les habitudes alimentaires en cause
• Comment on diagnostique la maladie
• Quels aliments choisir et quels sont ceux à éviter pour débarrasser le foie de ses graisses
• Quels exercices physiques pratiquer
Le Régime NASH est un guide qui fait autorité ; il est facile à suivre et bénéfique non seulement pour votre foie, mais pour votre corps tout entier.


Cuisine turque: Meilleurs plats turcs - Kathleen Peterson (2021)

Date de sortie: 19-03-2021
Catégorie: Cuisine
Editeur: Independently published
ISBN: B08ZDFPJW4

Des mosquées d'Istanbul au vestige des gréco-romains de la mer Egée, des paysages lunaires de Cappadoce aux nécropoles immergées dans les eaux turquoises de la Méditerranée : en Turquie, tout est fait pour combler les amateurs de farniente, d'histoire et de nature. L'agneau et le poisson sont très prisés dans ce pays, mais ils peuvent s'avérer chers. Une grande assiette de mezze (hors d'œuvres variés) peut constituer à elle seule un excellent repas. L'aubergine est le légume phare en Turquie, il est l'ingrédient local : l'imam bayildi. Les desserts (pâtisserie à base de miel, de noix et de fruit) occupent une place de choix dans ce pays. La boisson nationale est le thé (çai), mais on trouve de la bière quasiment partout. Les vins turcs, souvent méconnus, sont de très bonne tenue. Enfin, impossible de se rendre en Turquie sans goûter au raki, l'alcool local anisé à souhait.


Jamais sans mon psy - Peut-on être heureux à tout prix ? - Pascal Delannoy (2021)

Date de sortie: 18-03-2021
Catégorie: Divers
Editeur: Hugo Document
ISBN: 2755686340

Aujourd'hui, il nous faut des béquilles à tous les âges de la vie. Du comportement du bébé ou du jeune enfant qui doit se développer dans les meilleures conditions, de notre vie sentimentale que nous ne pouvons rater, du stress dans les entreprises aux lendemains d'événements traumatisants, la sphère psy s'invite partout, même pour nos animaux de compagnie.
Nous sommes désormais, 24h sur 24 soumis à l'injonction d'être heureux, ou au moins de le paraître. Pour nous y aider, s'est développée toute une batterie de thérapies du bien-être.
Mais comment s'y reconnaître dans cette forêt psy ? Quels sont les vrais impératifs ?
Les auteurs ont mené une enquête fouillée pendant plusieurs mois, interviewant psys et patients pour clarifier ce maquis mêlant vrais professionnels et charlatans...


Coupable d'être policier: mémoires d'un enquêteur tenace - Philippe Paul, Raymond Paul

Date de sortie: 29-04-2015
Catégorie: Histoire
Editeur: Éditions Druide
ISBN: B00WN0IUB6

En 2014, Philippe Paul, sergent-détective à la Division du crime organisé du Service de police de la Ville de Montréal (SPVM), est l'objet d'une controverse : dans les médias, on relate des opérations qu'il a menées, on dévoile des aspects de sa vie privée et on aborde les relations qui le lient à des informateurs. On sème le doute quant à son intégrité. La situation est des plus délicates : s'il se défend, il aura à révéler l'identité d'informateurs, mettant de ce fait leur vie en danger. Il décide de garder le silence et de prendre la retraite à laquelle il a droit. Pour la première fois, dans ce livre qui captivera tous les amateurs d'enquêtes, il raconte sa trajectoire. Se confronter aux criminels qui n'hésitent aucunement à faire appel à des tueurs à gages ou à infiltrer le milieu des policiers afin d'en corrompre un certain nombre, ce fut le lot quotidien de l'enquêteur Philippe Paul.


Journal de mes oreilles - Zoé Besmond de Senneville (2021)

Date de sortie: 10-03-2021
Catégorie: Médecine et santé
Editeur: FLAMMARION
ISBN: 2080236741

" En ce moment, c'est calme dans mes oreilles. Le silence du confinement leur sied bien. Pas de sollicitation ou sursollicitation. Pas de tentative d'attraper des mots au milieu d'un groupe ici et là. Pas de constant brouhaha de la rue, de la circulation, pas de peur de ne pas entendre la prochaine phrase. Pas de lecture labiale non plus. Et pas d'appareils. " Le jour de ses vingt-cinq ans, les oreilles de Zoé font leur première crise, que la jeune comédienne assimile à une otite. Très vite, les maux s'accentuent, les acouphènes arrivent. Et le diagnostic tombe : otospongiose bilatérale cochléaire. Comme Beethoven. C'est le début d'une bataille et d'une acceptation. Avec grâce, joie, lyrisme, Zoé raconte, cherche à guérir, et s'interroge.



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