Typographie: A Manual of Design

Typographie: A Manual of Design

Typographie: A Manual of Design
English, German, French | Emil Ruder | 2001 | PDF | ISBN: 3721200438 | 275 pages | 115 Mb

Emil Ruder's Typography is the timeless textbook from which generations of typographer and graphic designers have learned their fundamentals. Ruder, one of the great twentieth-century typographers was a pioneer who abandoned the conventional rules of his discipline and replaced them with new rules that satisfied the requirements of his new typography. Now in its sixth printing, this book has a hallowed place on the bookshelves of both students and accomplished designers. Dimension: 83/4 x 11 inches, over 500 examples, English, German & French text.


Pains gourmands : 50 recettes simples et créatives - Richard Bertinet

Pains gourmands : 50 recettes simples et créatives - Richard Bertinet

Richard Bertinet, "Pains gourmands : 50 recettes simples et créatives"
Larousse | 5 octobre 2006 | ISBN: 2035823625 | French | 160 pages | PDF | 114.28 MB

Si la boulangerie a occupé une très grande partie de mon existence, c'est seulement l'enseignement de la panification qui m'a fait mesuré le plaisir et le sentiment de fierté que l'on éprouve quand, pour la première fois, on voit ce que l'on obtient avec simplement de la farine, de la levure, de l'eau et du sel. La fabrication de pain n'a rien de mystérieux et on ne naît pas boulanger, c'est à la portée de chacun. Avec ce livre, j'ai simplement l'intention de vous en convaincre, sans vous noyer sous des informations concernant la chimie du pain, les propriétés des différents types de farine, les équipements ou les techniques les plus sophistiqués.
A-t-on besoin de connaître le fonctionnement d'un carburateur pour bien conduire une voiture ? Non.
Eh bien, vous n'aurez pas non plus à intégrer des notions scientifiques compliquées pour réussir des pains sublimes. Toutes les recettes présentées ici sont celles de pains que je réalise chez moi pour ma famille et mes amis, dans un four standard, avec mes deux garçons qui ne cessent de me distraire de mes occupations. Ces recettes, je les enseigne aux personnes qui assistent à mes sessions de formation ; j'aime cet instant où nous avons fini de boulanger, lorsque, assis devant les pains que nous avons confectionnés, un bon fromage, du jambon de qualité et un verre de vin, nous nous détendons tous en appréciant le résultat de notre travail. J'ai constaté que mes élèves détestaient rompre le charme de ce moment de convivialité, et rien ne me fait plus plaisir quand je les entends raconter qu'ils ont refait les mêmes pains chez eux, qu'ils les ont réussis, et qu'ils y ont trouvé la même satisfaction.
Une autre raison m'a poussé à écrire ce livre : elle tient à une préoccupation croissante concernant la qualité et la sécurité sanitaire des produits que nous mangeons, la présence d'additifs dans la nourriture, et l'influence des matières grasses, du sucre et du sel sur le développement de l'obésité.


MELIE NOTHOMB COLLECTION DE 23 EPUB

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Liste des livres

Hygiène de l'assassin
Le Sabotage amoureux
Les Combustibles
Les Catilinaires
Péplum
Attentat
Mercure
Stupeur et tremblements
Métaphysique des tubes
Cosmétique de l'ennemi
Robert des noms propres
Antéchrista
Le mystère par excellence
Biographie de la faim
Acide sulfurique
Journal d'Hirondelle
Ni d'Ève ni d'Adam
Le Fait du prince
Le Voyage d'hiver
Une forme de vie
Tuer le père
Barbe bleue

Hébergeur : Multi
Format : Epub
Langue : Français
Découpé avec : WinRar


Architecture des réseaux

Architecture des réseaux

Architecture des reseaux
Editeur : Ebook fr
Hébergeur : Multi

Architecture des reseaux
Cet ouvrage analyse les differents elements qui composent un reseau, leur architecture ainsi que les protocoles de communication. Il explique tout d’abord comment les informations sont codees et transmises sur les supports de transmissions, avant de decrire les mecanismes de base d’un protocole de liaison de donnees. Les concepts generaux des reseaux et de leur architecture sont illustres par de nombreux exemples. Les principaux protocoles TCP/IP, le routage et la securite completent l’expose des caracteristiques des reseaux.

Taille: 107.11 Mb
Format: PDF


Programmation Java pour les enfants, les parents et les grands-parents - Yakov Fain

Programmation Java pour les enfants, les parents et les grands-parents - Yakov Fain

Yakov Fain, "Programmation Java pour les enfants, les parents et les grands-parents"
Publisher: Smart Data Processing | 2005 | ISBN: 0971843945 | French | PDF | 217 pages

Ce livre électronique est destiné aux enfants de 11 à 18 ans et aux professeurs enseignant l'informatique à l'école.
Il est idéal pour les parents qui veulent faire découvrir à leur enfant le monde de la programmation des ordinateurs - le vrai, pas un succédané pour le lecteur pressé et distrait.
Il peut aussi être très utile aux étudiants qui recherchent un complément abordable aux cours exhaustifs et compliqués.
Pour résumer, ce livre est assez facile d'accès pour convenir aux débutants de tous âges.

Taille: 101,72 MB
Format: PDF



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