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[Multi] Saveurs Americaines - Christine Fleurent

Auteur: armani16

12-07-2014, 19:31

Saveurs Americaines - Christine Fleurent
Le Chene | French | 2002 | ISBN: 2842773888 | 188 pages | PDF | 100 MB

Saveurs americaines vous invite a decouvrir la gastronomie des Etats-Unis a travers l'histoire de son peuplement, ses traditions culinaires, ses produits et son art de vivre. En ouvrant ce livre, vous partagerez en Nouvelle-Angleterre, comme Indiens et colons autrefois, la dinde rotie et la tarte au potiron de Thanksgiving, vous plongerez dans les delices ethniques de New York et gouterez a toutes les cuisines du monde ; dans le Sud, vous decouvrirez saveurs creoles et cajuns et siroterez un mint julep a l'ombre d'une veranda ; vous traverserez les grandes plaines cerealieres et les fermes du Midwest avant d'apprendre les secrets du barbecue texan et d'affronter le feu des chiles et des chilis du Nouveau-Mexique et les deserts d'Arizona ; en Californie et dans le Pacifique nord-ouest, vous vous initierez aux mille et une facons de consommer fruits, legumes, poissons et crustaces. Vous acheverez ce voyage en prenant un bon cafe a Seattle, ville ou l'on se passionne pour ce breuvage. Homard du Maine, delicatessen et soul food a New York, poulet frit et jambalaya a la Nouvelle-Orleans, jambon glace de Virginie, Caesar salad et vins de Californie n'auront plus de secrets pour vous... Bon voyage et bon appetit !

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[Multi] Les Plantes Médicinales Réunionnaises - Roger Lavergne

Auteur: armani16

12-07-2014, 19:29

Les Plantes Médicinales Réunionnaises - Roger Lavergne
French | Scan/PDF | Orphie | ISBN: 2877632278 | 110 Pages | 2005 | 100 MB

Si fragiles nous sommes, la maladie nous sonne ! Nous avons alors besoin du médecin et du pharmacien. Mais savions-nous que boire régulièrement une bonne tisane, pour le plaisir, pouvait être le moyen de renforcer nos capacités vitales et par là d'écarter le spectre de la maladie ? N'oublions pas notre connivence Homme / Plantes. Des affinités génétiques et biochimiques font souvent du végétal un remède du monde animal.
Alors consommons avec confiance ces breuvages issus du mariage entre l'eau, le feu et la plante quand il s'agit de " faire bouillir " ou simplement de laisser " infuser " ces feuilles, ces tiges, ces fleurs... que la nature nous offre généreusement. Découvrons et dégustons une tisane de Galabert, de Géranium-rosa, d'Ayapana, de Cannelle, de Citronnelle, de Marjolaine, de Jean-Robert, de Romarin...

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[Multi] Rédiger un texte académique en français : Niveau B2 à C1 -

Auteur: armani16

12-07-2014, 19:26

Sylvie Garnier, Alan Savage, "Rédiger un texte académique en français : Niveau B2 à C1"
Publisher: Ophrys | 2011 | ISBN: 2708013009 | French | PDF | 270 pages | 96.34 Mb

Comment se perfectionner quand on est déjà bien avancé dans l'apprentissage et la maîtrise du français écrit mais pas encore totalement à l'aise pour rédiger un texte académique (comme une dissertation, un dossier, un compte rendu, un mémoire de Master, une thèse de doctorat) conforme à ce qui est demandé dans les établissements du supérieur en France ou à l'étranger, ou à la fin du cycle secondaire ?
Le présent ouvrage est destiné à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs propres compétences de rédaction ou celles de leurs élèves. Il peut être en effet utilisé dans le cadre d'une classe ou constituer un outil d'autoformation. Il comprend un livre et un CD-Rom. Le livre décrit en termes simples les outils indispensables pour rédiger un texte. Il s'attache en particulier aux structures et aux expressions qui sont employées de façon erronée ou maladroite dans les copies, et à celles qui n'y sont jamais employées. Il expose leurs particularités et ce qui les distingue les unes des autres (car n'est pas équivalent à parce que, toutefois à néanmoins, aussi à ainsi). Il propose un ensemble de règles à suivre pour éviter les erreurs grammaticales ou respecter l'usage le plus fréquemment attesté dans les écrits académiques tels qu'ils sont demandés dans les universités, instituts, Grandes Écoles, etc.

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[Multi] Public N 574 - 11 au 17 Juillet 2014

Auteur: armani16

12-07-2014, 19:17

Public N 574 - 11 au 17 Juillet 2014
French | HQ PDF | 76 Pages | 103 Mb

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[Multi] Closer N 474 - 11 au 17 Juillet 2014

Auteur: armani16

12-07-2014, 19:15

Closer N 474 - 11 au 17 Juillet 2014
French | HQ PDF | 108 Pages | 102 Mb

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