Le meilleur des gratins - Marie Joly 2010 | ISBN: 2352883806 | French | 80 pages | True PDF | 4 MB
Une croûte délicieusement croustillante et un coeur fondant... le gratin a tout pour séduire ! Ce livre propose les 75 meilleures recettes de gratins salés, pour des entrées ou des plats variés, mais aussi sucrés pour de délicieux desserts. Laissez-vous tenter par de grands classiques comme le gratin dauphinois, le gratin d'aubergines à la bolognaise ou le gratin de fenouil et de Chou-fleur. Et pourquoi ne pas essayer des plus originales comme le gratin au crabe, le gratin de langoustines ou le gratin de potimarron et champignons. Enfin, en dessert, savourez un gratin de figues au miel ou un gratin de pêches aux pistaches.
Le meilleur des desserts rigolos - Virginie Perrotte 2010 | ISBN: 2352884225 | French | 80 pages | True PDF | 5 MB
Vive les bonbecs ! Pour le plus grand bonheur des petits (et des plus grands), les desserts rigolos de ce livre nous entraînent dans la douceur de vivre et les bonheurs sucrés de l'enfance. Découvrez 70 recettes nostalgiques et forcément délicieuses : laissez-vous séduire par un biscuit roulé aux fraises Tagada, des cupcakes au Carambar, des éclairs au Malabar, proposez à vos invités une mousse au Toblerone, une charlotte au Nutella ou bien un nougat glacé aux M & M's... Personne n'y résistera ! Amusants et simples à réaliser, ces desserts sont parfaits pour toutes les occasions festives.
Le meilleur des mini cakes - Nadjette Guidoum 2010 | ISBN: 2352884764 | French | 80 pages | True PDF | 4 MB
Des oeufs, de la farine, des petits moules individuels... mais aussi un zeste de passion et d'imagination : voilà ce qu'il faut pour réussir de succulents petits cakes. C'est ce que propose ce livre avec les 75 meilleures recettes de mini cakes et autres mini muffins. Il y en a pour tous les goûts et toutes les circonstances ! En entrée, séduisez vos convives avec des mini cakes tomates, olives et basilic. Et pour des plats variés où chacun peut picorer, préparez des mini cakes au thon et à la moutarde, au poulet et curry ou bien aux Saint Jacques et brocolis. En dessert, vous avez l'embarras du choix : mini cakes chocolat noisettes, à la fleur d'oranger et amandes ou, plus original, cupcake au carambar...
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