» Article de Aout 2014 Année » page 120
[Multi] Psychologies N°343 - Septembre 2014

Psychologies N°343 - Septembre 2014
French | 172 Pages | HQ PDF | 104.02 Mb


Psychologies Magazine vous donne RV avec vous-même et vous accompagne dans votre quête de mieux-vivre. Vous apprendrez à mieux vous connaître, mieux comprendre votre entourage... Avec Psychologies Magazine, vivez plus intensément et plus sereinement.

Les barbecues de Sophie - Sophie Dudemaine

Les barbecues de Sophie - Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine, "Les barbecues de Sophie"
Minerva | 2005 | ISBN: 2702889026 | French | PDF | 140 pages | 30.8 Mb

Voici 80 recettes pour renouveler les barbecues : classiques, comme la côte de bœuf à l’os et les sardines grillées, ou originales, comme le saumon à la coque, les asperges grillées, le camembert à la braise et l’ananas entier à la vanille. Sophie a pensé à tout : viandes rouges ou blanches, poissons ou crustacés, charcuterie, fromages, légumes, salades et desserts… Toutes ces recettes, très simples, sont bien sûr accompagnées de leur sauce ou de leur marinade.


Pommes : 400 variétés - 95 recettes - Andrew Mikolajski

Pommes : 400 variétés - 95 recettes - Andrew Mikolajski

Andrew Mikolajski, "Pommes : 400 variétés - 95 recettes"
Publisher: Delachaux et Niestlé | 2013 | ISBN: 2603019627 | French | PDF | 255 pages | 104.1 Mb

400 variétés de pommes du monde entier sont décrites : pommes à croquer ou à cuire, origine, date de premier inventaire, nombreuses informations sur la texture et la saveur, etc. Cette encyclopédie propose aussi des conseils pratiques pour les cultiver, les soigner et les récolter. Ainsi que 95 recettes, classiques ou surprenantes, pour découvrir leurs saveurs : recettes sucrées ou salées, classiques, basiques ou novatrices. Enfin, un rappel historique décrit l'importance de la pomme, objet de plusieurs mythes et traditions dans de nombreuses civilisations.


[Multi] Télé Star N°1977 - 23 au 29 Aout 2014

Télé Star N°1977 - 23 au 29 Aout 2014
French | PDF | 128 Pages | 117 Mb


Télé Star se positionne comme le féminin des hebdos TV. Il allie la qualité de son contexte magazine à la puissance de la presse TV.

Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous...

Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous...

Marie-Hélène Martin de Clausonne, "Le cramel. Sucettes, caramels, berlingots, roudoudous..."
Publisher: Flammarion | 2000 | ISBN: 2082031055 | French | PDF | 79 pages | 24.3 Mb

Tous les secrets du caramel et toutes les explications pour réussir à coup sûr les friandises à base de sucre cuit et
décors en sucre filé, moulé ou soufflé :
- les confiseries pour grands et petits : sucettes, caramels, berlingots, roudoudous, fudges, pralines, nougats et autres friandises...
Les décors en caramel : cheveux d�ange, nougatine, modelages, feuilles, rubans et noeuds, fruits et étoiles.


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