» Article de Decembre 2014 Année » page 109

Le grand livre du sucre.

Tour à, tour encensé, et décrié, célébré comme médicament puis reconnu comme nourriture, le sucre n'a cessé de susciter des controverses avant de devenir indissociable de notre alimentation et de notre plaisir... Celui de la gourmandise. Au fil du temps, sa riche histoire, narrée de la plus haute Antiquité jusqu'au tournant du XXIe siècle, s'est confondue avec celle des hommes. Cette épopée a créé un véritable univers du sucre - les plantes, principalement la canne et la betterave, la manière dont on procède à l'extraction du saccharose, les différentes présentations du sucre, les objets à son service... -, que l'on découvre avec plaisir grâce aux 250 photos illustrant merveilleusement cet ouvrage. Enfin, les utilisations culinaires du sucre, des recettes d'autrefois aux délicieuses confiseries de notre enfance, sans oublier les traditions sucrées des différents pays du monde, mettent immédiatement l'eau à la bouche.


101 questions sur Viadeo


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Viadeo est le leader des réseaux sociaux professionnels en France avec 8 millions de membres ! Cette plateforme est aujourd�hui indispensable pour développer son réseau professionnel, rechercher un emploi, se former, recruter, développer sa marque employeur, promouvoir son entreprise et trouver des partenaires.

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Cent ans de solitude, Gabriel Garcia Marquez

Gabriel Garcia Marquez, 1965. Il y a les bouches noires des fusils qui jettent des regards de mort au colonel Aurelanio Buendia et il y a la mémoire du militaire qui, devant sa fin proche, s'élance comme un disque solaire... Il revoit son village, le Macondo, perdu dans des territoires oubliés de l'Amérique du Sud, l'histoire fabuleuse de sa famille traversant, comme une dynastie royale, les trois âges de la vie : naissance, vie et décadence..

Au travers de l'histoire de ce village et de ses créateurs, Gabriel Garcia Marquez nous conte, avec cette magie des mots qui donne à son livre un reflet d'éternité, les peines, les joies, les espoirs et les craintes d'une famille qui tente par tous les moyens de conjurer la malédiction qui pèse sur les siens : cent ans de solitude.

Avec ce roman majeur, véritable pièce maîtresse d'une littérature qui s'affirme, Gabriel Garcia Marquez pose les jalons qui soutiendront dans son développement le roman hispano-américain. Pour cette raison et pour le bonheur de lecture que procure Cent ans de solitude, plaisir jubilatoire du lecteur aux prises avec le génie, l'oeuvre de l'écrivain colombien est monumentale.


Randonnée pédestre Nord-Est des Etats-Unis


Randonnée pédestre Nord-Est des Etats-Unis


Les plus belles randonnées : Pour découvrir et explorer plus de 1 500 km de sentiers dans les lieux de marche exceptionnels du Vermont, du Maine, du New Hampshire et de l'Etat de New York. Des coups de c�ur et des listes thématiques : Pour choisir la randonnée qui vous convient le mieux : en famille, au fil de l'eau, pour profiter de vues spectaculaires, pour randonneurs aguerris...
Toutes les informations utiles : Pour bien préparer vos excursions: niveau de difficulté, distance, dénivelé, accès, services, bonnes adresses pour l'hébergement et la restauration, sans oublier la description détaillée de chaque sentier.
De précieux conseils et des cartes : Pour partir bien outillé, profiter de vos randonnées avec plaisir et confort et mieux vous orienter.



John GRISHAM La Confession


John GRISHAM La Confession


Donté Drumm, jeune Afro-Américain de 27 ans, n'a plus que quelques jours à vivre. Après huit années passées dans le couloir de la mort, il va être exécuté par injection léthale pour un crime qu'il n'a pas commis. Ce n'est pas lui qui a enlevé, violé et tué Nicole Yarber, une pom-pom girl de son lycée de Sloan, au Texas : des aveux lui ont été extorqués par des policiers racistes et son procès a été une pure mascarade. Quatre jours avant l'exécution, un certain Travis Boyette se confesse à Keith Schroeder, pasteur à Topeka, dans le Kansas, et revendique la paternité de ce meurtre odieux. Atteint d'une tumeur cérébrale, cet homme s'est résolu à sauver un innocent. Schroeder accepte de conduire Boyette au Texas et ce voyage va totalement bouleverser sa vie. Parviendront-ils à convaincre les avocats, les juges, le gouverneur de la crédibilité du multirécidiviste Travis Boyette ? La route est longue pour rétablir la vérité, surtout quand la question déchaîne les passions. À Sloan, des émeutes raciales éclatent et la tension est à son comble...
John Grisham, maître incontesté du thriller judiciaire, est aussi un fervent abolitionniste de la peine de mort et, dans ce roman, il réussit à la fois à tenir son lecteur en haleine et à le faire réfléchir sur un sujet dramatique.



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