» Article de Fevrier 2015 Année » page 337
Une si jolie petite fille - Gitta Sereny

Une si jolie petite fille - Gitta Sereny

Gitta Sereny, "Une si jolie petite fille"
Publisher: Plein Jour | 2014 | ISBN: 2370670045 | French | PDF | 437 pages | 125 Mb

En 1968, à Newcastle, une fillette de 11 ans assassine deux enfants de 3 et 4 ans. Considérée par toute la Grande-Bretagne comme un être démoniaque, la petite fille, vive, jolie, exceptionnellement intelligente, est jugée comme une adulte et emprisonnée. Près de trente ans plus tard, alors que, sortie de prison à sa majorité, mère de famille, Mary essaie de refaire sa vie, Gitta Sereny la retrouve et la convainc de rouvrir avec elle, dans de longs entretiens, le dossier de ses crimes. Toute la vie de Mary défile. Elle la revit à mesure, plonge dans les semaines qui ont conduit à la tragédie, puis dans ses années de captivité, raconte cette histoire qui est aussi l'histoire d'une lente reconstruction, d'une sortie progressive de l'horreur - celle dont elle s'est rendue coupable et celle dans laquelle sa mère l'avait plongée dès sa petite enfance, ce cauchemar que Mary, arrivée au bout d'elle-même, pourra enfin regarder en face. Peut-on affronter sa propre monstruosité ? Comment pardonner, comment se pardonner ? Qu'est-ce que la nature humaine, qu'apprend-on à son sujet au travers des êtres terribles qui semblent l'avoir un jour trahie ? Gitta Sereny porte à son degré d'incandescence l'obsession de la vérité, et fait d' Une si jolie petite fille un grand livre sur le mal et la rédemption, d'une force et d'une profondeur qui donnent le vertige.

Gitta Sereny (Vienne, 1921-Cambridge, 2012), journaliste et écrivain, a collaboré, entre autres, au Times, au Daily Telegraph, à la Independent Review, au New York Times, à la New York Review of Books et au Zeit. Le philosophe George Steiner écrivait d'elle : " C'est, sans conteste, la plus brillante de nos journalistes d'investigation. " Elle est l'auteur de deux classiques de l'histoire de la Seconde Guerre mondiale, Au fond des ténèbres. Un bourreau parle : Franz Stangl, commandant de Treblinka (Denoël, 1975, nouvelle édition : Tallandier, " Texto ", 2013), et Albert Speer. Son combat avec la vérité (Le Seuil, 1997).


Les Résidents - Maurice G. Dantec

Les Résidents - Maurice G. Dantec

Les Résidents - Maurice G. Dantec
French | 2014 | 621 Pages | ISBN: 1091887984 | PDF | 162 MB

Ils meurent. Parfois ils souffrent, parfois non. Répartition strictement statistique. Les raisons pour lesquelles ils meurent sont innombrables, mais peuvent se résumer à une poignée d'explications connexes et très simples : ils n'auraient pas dû se trouver là. Pas à ce moment précis. Il ne fallait pas qu'ils la voient. Il ne fallait pas qu'elle les croise. Il ne fallait pas qu'ils aient l'outrecuidance d'être vus. Enregistrés, même pour une microseconde, par son nerf optique. Ils habitent ce monde. Ils vivent.


L'alimentation de nos petits

L'alimentation de nos petits

L'alimentation de nos petits
SOLAR (2009) | ISBN: 2263048774 | French | PDF | 210 Pages | 102 Mb

Comment bien nourrir son enfant ? Telle est la question que se pose tout parent. Comment lui apporter tous les nutriments dont il a besoin pour bien grandir, lui faire découvrir en douceur les saveurs les plus variées et l'amener à les apprécier ?Ecrit par une diététicienne spécialiste de l'alimentation des enfants, ce livre va vous aider à accompagner votre tout-petit dans cette découverte capitale qu'est le goût. Composé d'une introduction abordant la diversification et les besoins nutritionnels de l'enfant, ce livre propose quelque 200 recettes pour concocter de bons petits plats, savoureux et variés.

La première partie, consacrée aux enfants de 4 à 24 mois, propose près de 50 recettes très diversifiées, participant à la découverture des textures et du goût : " Petits flans de carotte ", " Hachis de bœuf ", " Purée multicolore ", " Potage aux pâtes alphabet ", " Panacotta " ou " Compote pêche abricot biscuitée ". La deuxième partie propose, quant à elle, environ 150 recettes destinées aux enfants de 2 à 6 ans : " Salade de pommes de terre aux radis et petits lardons ", " Tomates cocktail au chèvre ", " Œuf à la coque et mouillettes rigolotes ", " Petits rouleaux au thon ", " Courgettes farcies ", " Crumble de légumes au parmesan ", " Riz au lait de coco et noix de cajou " ou encore " Tarte au Carambar® ".Très pratiques, les recettes s'enrichissent de variantes pour sans cesse les renouveler, de conseils " équilibre " pour aider à élaborer des menus, de conseils visant à adapter les plats familiaux aux plus jeunes et de conseils gain de temps pour les mamans pressées !De plus, de nombreuses recettes ont été conçues dans le but de pouvoir être réalisées avec l'aide des enfants.Un ouvrage écrit par une spécialiste de l'alimentation des petits : Catherine Bourron-Normand, diététicienne au CMSEA, pour transmettre aux enfants une cuisine synonyme d'équilibre, de plaisir et de gourmandise.


Star Systeme - 13 Fevrier 2015

Star Systeme - 13 Fevrier 2015

Star Systeme - 13 Fevrier 2015
French | 60 pages | True PDF | 117 Mb


La Parisienne - Février 2015

La Parisienne - Février 2015

La Parisienne - Février 2015
French | 68 Pages | True PDF | 102 Mb


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