Salades créatives, Plus de 40 recettes fraîches et surprenantes



100% végétales et légères:

Salade d�herbes folles
Salade de concombre et haricot au cacao amer
Salade de tomates cerise à la pulpe de citron
Salade de jeunes artichauts et de fèves
Salade pour sortir de l�hiver
Salade rouge
Salade de betteraves aux asperges et fenouil
Panzanella ou salade de pain et de tomates
Salade de haricots tiède tout simplement
Salade de tomates a la vinaigrette d�aubergines
Fèves et asperges à la menthe
Salade de pâtes aux herbes aromatiques
Pois chiche et lentilles aux noisettes
Salade tiède de carottes et betteraves épicées
Salade d�oignons cuits au four
Courgettes marinées à la menthe
Salade de tomates et de fraises à la vinaigrette de vanille
Salade d�asperges et fèves au pamplemousse rose
Salade de pommes aux fanes de radis
Salade anisée à l�orange et aux amandes
Aubergine à la grenade
Salade de melon au basilic et au piment d�Espelette
Salade de melon, tomates, pastèques à la menthe
Tomates et prunes en salade
Salade de figues et d�oignons rouges au porto

Complètes:

Salade aux oeufs rouges
Salade d�asperges à la ricotta
Fèves aux radis, cerfeuil et fromage de chèvre
Salade artichauts crus au parmesan
Salades de concombre, tomates au sumac
Salade tiède de pâtes à la petite tomate
Salade de nectarines
Salade thaïe à la saucisse
Salade de pousses de légumes au poulet confit
Salade de poulet thaïe
Salade de pissenlit aux violettes
Emincé de pêches en salade
Assiette de l�arrivée du printemps
Salade de vermicelle au porc caramélisé
Salade de vermicelles
Salade d�aubergines
Salade de poisson en miettes
Salade de fruits de mer aux noix de cajou
Salade de fruits de mer à la menthe

L'harmonie est numérique, Musique et mathématiques (2010) [Le monde est mathématique]



Saviez-vous que, comme le découvrit Pythagore il y a plus de 2000 ans, la proportion harmonique gouverne les intervalles musicaux? Que Mozart, inaugurant la musique aléatoire, inventa une méthode pour composer une valse en se servant de dés? Ou qu'à l'origine même de tout son se retrouvent quatre grandes variables : durée, intensité, hauteur et timbre? C'est au fond une caractéristique bien particulière de l'art musical que d'entretenir des relations étroites avec les mathématiques.

En ce début de XXIè siècle, avec le développement de l'électronique et l'avènement des bits et des bytes, la frontière séparant musique et mathématiques se fait chaque jour plus ténue. Bien souvent en fusion avec l'informatique, la musique contemporaine suppose une arithmétique sous-jacente dont nous avons aujourd'hui pleinement conscience. Mais l'histoire ne dit pas s'il existe, pour autant, une formule de la magie musicale.

Éditeur(s) : Croc Album
Auteurs : Fournier et Godbout
Date : 1981-1984

C'est dans une courte histoire de trois pages intitulée Le Tapis diabolique, une parodie des héros d'aventures dans le genre de Bob Morane et James Bond que Michel Risque fait sa première apparition en 1975. En 1979, les deux auteurs reprennent le personnage dans la revue naissante Croc. Il y deviendra l'un des personnages vedettes de la revue et l'un des héros mythique de la bande dessinée québécoise.

Trois albums de Michel Risque paraissent dans les années 80 aux Éditions Ludcom : Le Savon maléfique, Michel Risque en vacances et Cap sur Poupoune. Épuisée depuis plusieurs années, cette série est présentée comme l'un des "chefs-d'oeuvre indisponibles" dans L'Année de la Bande Dessinée 1985-86!