» Article de Septembre 2015 Année » page 9

Nicci French - Intimes suspicions

Le petit Rory s'est noyé dans la piscine. Ses parents et son grand frère sont anéantis par la douleur. Chacun cherche à retrouver une vie normale � pas facile face à cet accident terrible. Mais était-ce vraiment un accident ? Petit à petit, le doute s'installe�

Quel drame peut-être plus atroce pour des parents que de perdre l'un de leurs enfants dans des circonstances tragiques ? c'est en tout cas ce qui arrive à Rick et Stella dont le plus jeune fils, Rory, 5 ans, s'est noyé dans la piscine pendant leurs vacances.

Par delà leur deuil et le besoin de conserver un semblant de vie normale pour leur autre fils, Max, ils doivent avant tout réapprendre à vivre, chacun à sa manière, avec en plus ce doute qui les tenaille : Rory avait peur de l'eau, qu'est-il donc allé faire près de cette piscine alors qu'il ne savait pas nager. Et si l'autre parent, celui qui semble vivre le deuil différemment de vous, était en fait responsable de cette mort ?




Bon et sain : 150 recettes bonnes pour la santé

Bon et sain : 150 recettes bonnes pour la santé
L'Etudiant (19 août 2010) | ISBN: 2817600568 | French | PDF | 188 Pages | 102 Mb

Bon et sain : 150 recettes bonnes pour la santé

Envie de manger sain et équilibré tout en savourant des petits plats sympas et actuels ?

Pour vous sentir bien dans votre assiette, un mot d’ordre : mangez équilibré et oubliez la routine.

Comment faire ? Explorez les saveurs des légumes et des fruits de saison dans des plats insolites et originaux. Faites le plein d’énergie en accordant aux céréales une place de choix dans vos menus. Profitez des vertus diététiques et gustatives des graines germées…

Gaspacho jaune, mijotée de légumes racines, sauté de boeuf au sésame, papillote de saumon aux agrumes, riz sauvage aux petits légumes frais, galettes de légumes au blé germé, smoothie d’agrumes aux cerises…Ces 150 recettes constituent une base gourmande que l’on peut adapter en fonction des envies et des saisons.



Naples gourmande

Naples gourmande
Racine Lannoo (9 novembre 2010) | ISBN: 2873866438 | French | PDF | 192 Pages | 103 Mb

Naples gourmande

Parmi les cuisines qui ont assuré à l'Italie sa réputation de terre de gastronomie, celle pratiquée à Naples et plus généralement en Campanie est, sans aucun doute, une des plus célèbres mais aussi, paradoxalement, une des moins connues.

Tout à tour grecques, romaines, espagnoles, françaises mais également pétries d'influences arabes et orientales, tant la culture que l'alimentation napolitaines regorgent d'un art consommé d'associer des éléments souvent modestes mais toujours parfaits pour le plus grand bonheur du palais et de l'esprit.

En dressant le portrait coloré d'une tradition aussi sonore que parfumée, Philippe Bidaine nous convie ici, aussi bien par le récit que par de nombreuses photos d'ambiance glanées lors de ses innombrables voyages dans la région, à découvrir une série de produits exceptionnels. Mieux encore, il met ceux-ci en scène à travers 45 recettes aussi simples qu'abordables, photographiées pour l'occasion au restaurant Le Stelle par Alexandre Bibaut.





Coup de mistral sur la cuisine provençale : 145 recettes savoureuses

Coup de mistral sur la cuisine provençale : 145 recettes savoureuses
Archipel (24 juin 2015) | ASIN: B00ZU9Z2V8 | French | PDF | 345 Pages | 104 Mb

Coup de mistral sur la cuisine provençale : 145 recettes savoureuses

Depuis quelques années, on assiste à un retour en force de la cuisine provençale traditionnelle : colorée, savoureuse, puissante… et digeste ! Car en plus du soleil, qui rayonne à travers ses plats, c’est aussi une cuisine « santé » : ainsi, les bienfaits de l’huile d’olive ne sont plus à prouver.

Chef d'orchestre de la cuisine provençale, Gui Gedda exprime sa passion pour les recettes et les produits de son terroir, son amour des marchés locaux, de la pêche matinale et des vergers du Sud.

Le Pape de la cuisine provençale » a sélectionné 171 recettes : de la préparation de l’aïoli à la soupe au pistou, en passant par le pain bagnat, les sardines « à la brûle dé », ou encore la fameuse tarte tropézienne.

Un livre dans lequel il pourfend les idées reçues et les modes, comme celle consistant à servir des légumes al dente à toutes les sauces. « C’est très bien pour d’autres régions. Mais chez nous, la base c’est plutôt les légumes mijotés et les plats mitonnés au four. »



Amigurumi et cie : 25 créations originales au crochet


Amigurumi et cie : 25 créations originales au crochet
Eurofina; Créapassions (14 avril 2009) | ISBN: 2916495908 | French | PDF | 96 Pages | 105 Mb

Amigurumi et cie : 25 créations originales au crochet

Découvrez l'univers magique des Amigurumi. C'est un art japonais de tricot qui consiste à créer des petits animaux ou personnages imaginaires au crochet. L'auteur vous propose 25 créations originales de chien, chat, girafe, singe, panda, robot en passant par des modèles plus surprenants comme l'extra-terrestre, la borne kilométrique ou la religieuse au café. Il y en aura pour tous les goûts, formes et couleurs !

Très didactique, proposant les patrons complets et toute la codification des mailles, cet ouvrage apporte en plus une vision totalement rajeunie et au goût du jour du traditionnel crochet.



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