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180 recettes pour kenwood chef et major

Auteur: armani16

20-10-2015, 11:17

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183 recettes exactement au format PDF
Vous trouverez ici les 180 recettes originales du livre Kenwood l'esprit du goût

180 recettes pour kenwood chef et major

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Comment gagner sa vie à la campagne

Auteur: armani16

20-10-2015, 11:14

Comment gagner sa vie à la campagne
French | PDF | 190 pages | 113 Mb

En 2008, selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre elles ont l'intention de le faire dans les cinq ans à venir. Les deux tiers de ces personnes ont moins de 50 ans et sont cadres ou employés du tertiaire. Une sur quatre a un projet précis. Ce livre été conçu pour tous ceux qui souhaitent améliorer leurs conditions de vie sur une exploitation agricole existante sans avoir la possibilité de s'agrandir et à tous ceux qui veulent s'installer à la campagne et créer leur propre entreprise. Très pratique et contenant de nombreux témoignages, cet ouvrage aborde la réglementation, les montages financiers, les aides, les formations, la commercialisation et donne aussi de nombreuses pistes pour augmenter ses revenus : gîtes ruraux, fermes auberges, élevages (chevaux, poneys, chiens, porcs, escargots, etc.), ou produits fermiers (miel, lait de jument, fromages, fruits, mohair, etc.)

Biographie de l'auteur
Christine Delbove est journaliste. Elle a toujours vécu à la campagne et connaît très bien le monde agricole. Elle a passé de longues années à s'intéresser aux activités diversifiées en agriculture et a réalisé de nombreuses recherches et interviews sur le sujet. Elle a, d'autre part, dirigé un centre équestre pendant plus de 18 ans.

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Plancha; Barbecue; Marinades Epices Condiments & Sauces

Auteur: armani16

20-10-2015, 11:10

Plancha; Barbecue; Marinades Epices Condiments & Sauces
French | PDF | Recettes Culinaires | 296 Pages | 100 MB

Une cuisine d'une infinie quiétude mais si envoûtante! Dans ce livre vous trouverez :

Comment préparer et mettre en œuvre des marinades
Des recettes de marinades classiques : du vécu, du solide efficace et sans surprises!
Le Tao (La Genèse) comme un chemin : celui du pouvoir primitif de la Terre? La nature brute et l'homme premier : Mes marinades aux jus de fruits!
Mes marinades avec alcool, point d'addiction, mais des envies ici! A la recherche de sensations nouvelles!!!
Le Ying et le Yang : le Blanc et Noir : la dualité et beaucoup de passions et d'exotisme : le rêve, le fantastique! La féminité, la masculinité : on est, on vit : à vous de trouver votre voie! vos envies!

Une rencontre furtive : les marinades sèches surprenantes.
Les marinades Express
L'after, comme un "après" (plancha) : marinades pour le cru ou le cuit.
Des accessoires, pour ajouter du piquant : comme des gourmandises : mes condiments!
Des sauces comme pour oublier la routine. Le petit plus qui pour certains est incontournable!
Les indispensables pour bien aimer plancher! Epices, sauces, herbes, pour réaliser les recettes de ce livre.

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Le tour du monde des crepes

Auteur: armani16

20-10-2015, 11:08

Le tour du monde des crepes

Auteur(s) : Luc Roux
Editeur(s) : Ouest France
Date de parution : 23/01/2007
Collection: Carre Cuisine

La Bretagne est un peu le centre du monde de la crêpe. Pourtant, beaucoup de régions du globe offrent des produits ressemblant à la spécialité bretonne. Qu'ils soient dérivés de celle-ci (pancakes du Canada, pan frattau en Italie, palatschinken en Autriche) ou qu'ils aient des racines complètement différentes (nems en Asie, tacos au Mexique, chapatis en Inde...), qu'ils soient faits à base de farine de froment, de sarrasin, de riz, de maïs ou de manioc, chaque région du monde nous offre une spécialité plus ou moins proche de nos crêpes et galettes. En voici les recettes agrémetées de leurs compléments salés et sucrés (sauces, farces, crèmes...)

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Encyclopedie Medico Chirurgicale

Auteur: armani16

20-10-2015, 11:06

Encyclopedie Medico Chirurgicale
French | PDF | 105 Mb

Encyclopédie sur différentes maladies pathologie symptôme et façon de traiter le problème
Un livre à conserver précieusement

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