Relancer la mobilité interne : De la matrice de la polyvalence au plan annuel - 10 fiches pratiques Eyrolles (18 janvier 2007) | ISBN: 2212537921 | Français | PDF | 103 pages | 102 MB
La désaffection des collaborateurs pour leur entreprise est une donnée avec laquelle les dirigeants doivent aujourd'hui composer. La liste est longue des outils, méthodes et moyens qui sont déployés pour favoriser l'adhésion. Pourtant, le mal s'aggrave et s'étend à tous les collaborateurs.
Cet ouvrage propose une lecture de l'évolution des organisations et de la situation à laquelle doit faire face le management. Il donne des clés pour renforcer les moyens des directions générales, des DRH, et permettre à l'ensemble des collaborateurs de retrouver des raisons de s'investir dans leurs entreprises.
Il guide les décideurs, les chefs de projet et les consultants aux points clés du projet.
La cuisine Tunisienne Editions Sud Ouest (2 mai 2007) | ISBN: 2879017580 | Français | PDF | 60 pages | 102 MB
La cuisine tunisienne illustre parfaitement les caractéristiques d'un pays oriental et méditerranéen. Empreinte de traditions familiales, sociales et religieuses, elle est généreuse et conviviale.
La forte présence des épices et de la piquante harissa personnalise les recettes de légumes et de viandes. Les spécialités culinaires sont très variées: les bricks croustillants, les salades fraîches et colorées, les généreux couscous, les brochettes parfumées, les douces et riches pâtisseries.
Avec La cuisine tunisienne, vous découvrirez et apprécierez une cuisine de caractère.
Mustapha Kraiem, "La révolution kidnappée" Publisher: Tunis | 2014 | ISBN: N/A | French | PDF | 536 pages | 106 Mb
C'est une révolution du raz-le bol contre le despotisme, la corruption, l'humiliation et la misère avec l'espérance de la liberté, de la dignité et de la justice sociale...
Une révolution promue pour une société, dans son ensemble conservatrice, plongée dans l'ignorance et les valeurs traditionnelles... Une révolution prise en main, dès le départ, par une coalition réactionnaire des fidèles de Ben Ali, des survivants de l'ère bourguibienne, de partis politiques motivés, à quelques rares exceptions, par la passion du pouvoir et pauvres d'idées et de programmes, et d'islamistes passéistes et rétrogrades, assumant, tous, la dépendance néocoloniale... Révolution confrontée à l'hostilité de l'occident, soucieux de protéger ses intérêts selon le pacte colonial et convaincu que les arabes sont réfractaires à la démocratie et ne méritent d'être gouvernés que par des dictateurs...
Mustapha Kraiem est professeur d'histoire, retraité, à l'université Tunis 1, ancien directeur du département d'histoire au Centre d'Etudes et de Recherches.
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