» Article de 18.05.2016 » page 22
Cuisine Québécoise Traditionnelle - Les Recettes de ma Grand-Mère

Cuisine Québécoise Traditionnelle - Les Recettes de ma Grand-Mère

Cuisine Québécoise Traditionnelle - Les Recettes de ma Grand-Mère

Ah! Les bons petits plats de grand-maman! Tous étaient présents à la table familiale pour se délecter d'une bonne tarte aux pommes ou d'une tourtière comme il ne s'en fait plus! Retrouvez ce plaisir sur vos papilles, grâce aux succulentes recettes de Yolande Chevrier. Afin que ces plaisirs gustatifs d'antan ne se perdent pas, l'auteur vous offre des recettes classiques et originales. Ainsi, à l'âge adulte, vos petits-enfants se rappelleront avec tendresse les repas que vous leur prépariez. Des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ils garderont un agréable souvenir des bonnes odeurs de votre cuisine. Dans Les recettes de ma grand-mère, Yolande Chevrier propose une centaine de recettes et d'idées de menus pour les grandes occasions ainsi que pour les repas de tous les jours. Redécouvrez le plaisir authentique de ces plats alléchants et replongez dans l'atmosphère inoubliable de la cuisine traditionnelle québécois.


La Cuisine algérienne - Fatima-Zohra Bouayed

La Cuisine algérienne - Fatima-Zohra Bouayed

Fatima-Zohra Bouayed - La Cuisine algérienne

De nos jours, les livres de recettes ne manquent pas. Cependant, lorsqu'on parle de cuisine algérienne, il faut bien reconnaître que, mis à part quelques initiés, lorsqu'on a dit couscous, méchoui, merguez et quelques très rares gâteaux ou beignets, on est en panne de mots... Cuisine mal connue, voire méconnue, la cuisine algérienne mérite un détour, une halte gourmande. Les curieux, les gourmands, les gourmets de tous bords y trouveront leur compte et ceux et celles dont les parents ont quitté l'Algérie et qui, souvent, ignorent les richesses de cette cuisine, auront ici l'occasion d'entreprendre un voyage où saveurs et parfums nouveaux rivalisent à l'envi avec les couleurs. Une véritable exaltation de couleurs et de goûts riches et variés qui, d'étape en étape, nous incite à pénétrer dans l'univers d'une cuisine séculaire toujours attrayante et succulente. Ce livre, d'Est en Ouest, du Nord au Sud, à travers un riche éventail de recettes, nous entraîne sur les chemins de la découverte de l'art culinaire traditionnel algérien.


Stévia et autres sucres naturels : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté

Stévia et autres sucres naturels : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté

Stévia et autres sucres naturels : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Eyrolles (27 septembre 2012) | ISBN: 2212554206 | French | PDF | 184 Pages | 105 Mb

La stévia et les autres sucres naturels (miel, sirop d'érable, sirop d'agave, inuline, xylitol et d'autres sucres moins connus) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

-Pour votre santé : utiliser, même par les diabétiques, des substances à l'impact faible sur la glycémie, peu caloriques mais aux pouvoirs sucrants puissants, profiter de leurs effets antioxydants (protection cardiovasculaire et contre le cancer) et prébiotiques (bénéfices digestifs, défenses immunitaires...)
-Pour votre minceur : disposer d'une alternative saine aux édulcorants de synthèse, bénéficier d'un goût sucré sans apports caloriques, se sevrer ainsi du sucre traditionnel...
-Pour votre beauté : embellir votre visage ou vos cheveux grâce à des masques gourmands, prendre soin de votre corps avec des baumes et des gommages, réaliser des dentifrices "maison" à la stévia ou au xylitol...

Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes gourmandes et modes d'emploi testés et validés.


Visual Basic.NET (VB.NET) - Développez avec Visual Studio 2008

Visual Basic.NET (VB.NET) - Développez avec Visual Studio 2008

Visual Basic.NET (VB.NET) - Développez avec Visual Studio 2008

Ce livre sur VB.Net s'adresse aux développeurs, même débutants, désireux de maîtriser Visual Basic.NET. Après une description de l'environnement de développement (Visual Studio 2008), le lecteur découvrira les bases de la programmation orientée objet avec VB.NET. Il évoluera de façon progressive vers sa mise en uvre avec le développement d'applications Windows Form. Les nombreux exemples et les conseils sur l'utilisation des outils de débogage lui fourniront une aide précieuse pendant la réalisation d'une application. Un chapitre consacré à l'accès aux bases de données à l'aide de ADO.NET 2.0 et de SQL permettra d'évoluer vers le développement d'applications client-serveur. Les puissantes fonctionnalités de LINQ sont présentées et détaillées pour faciliter l'accès et la manipulation des données. L'utilisation du langage XML est également présenté permettant ainsi de faciliter l'échange d'informations avec d'autres applications. Les utilisateurs des versions précédentes découvriront les nouveautés et améliorations de cette version 2008 (types nullables, méthodes partielles, classes anonymes, ...) leur permettant de développer encore plus rapidement et facilement des applications pour le framework .NET 3.5 et pour Windows Vista. La distribution d'une application est présentée avec l'utilisation de Windows Installer et de la technologie Click Once. Les exemples cités dans le livre sont en téléchargement sur le site de l'éditeur.



Camilla Läckberg - Dompteur de lions (2016)


Une jeune fille disparue depuis plus de quatre mois erre à moitié nue à travers la forêt enneigée avant d'atterrir sur une route déserte. La voiture arrive de nulle part, le choc est inévitable. L'accident n'explique pourtant pas les yeux crevés de la victime et les nombreuses blessures sur son corps. Lorsqu'Erica Falck commence à exhumer une vieille affaire de meurtre impliquant un ancien dompteur de lions, elle ne se doute pas que les sombres tentacules du passé sont en train de se refermer sur le présent. Et que le cauchemar ne fait que commencer.


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