» Article de 09.06.2016 » page 24
Nest, Spécial Saveurs nr 2

Nest, Spécial Saveurs nr 2

Nest, Spécial Saveurs nr 2
Nest (2006) | ISBN: N/A | French | PDF | 122 Pages | 225 Mb

La belle saison est de retour ! Les journées sont plus longues et la vie semble plus légère. C'est un peu comme si nous pouvions à nouveau profiter pleinement de repas conviviaux et de petites fêtes entre amis ou en famille. Bien entendu, toutes ces réjouissances se font de préférence au jardin. Car dehors, les choses sont très différentes : la nappe ne doit pas être parfaitement amidonnée et le service du dimanche peut très bien rester dans l'armoire... Quant au mobilier d'extérieur, il doit juste recevoir un brin de toilette, tout comme les verres qu'il n'est pas nécessaire de faire briller exagérément. Au jardin, tout se passe plus simplement et de façon plus nonchalante. Propice à la détente, l'ambiance y est dictée par le cadre verdoyant et les odeurs du barbecue.

Entièrement consacrée à la cuisine des beaux jours, cette édition spéciale vous donne cent recettes originales et faciles pour cuisiner et manger dehors. Vous aurez le choix entre de délicieuses préparations de viande ou de poisson à cuire au barbecue, des zakouskis et autres accompagnements à base d'ingrédients de saison mais aussi des salades composées et des mets végétariens.

N'oubliez surtout pas les lampions et autres loupiotes qui illumineront le jardin. Sur place, profitez-en pour laisser le bouchon de champagne sauter librement. Ici, contrairement à la maison, le ciel est la seule limite.


Nest, Spécial Saveurs nr 1

Nest, Spécial Saveurs nr 1

Nest, Spécial Saveurs nr 1
Nest (2006) | ISBN: N/A | French | PDF | 130 Pages | 219 Mb

La réalisation de pâtisseries et autres gourmandises traduit toujours un état émotionnel spécifique. On le fait pour chasser l'ennui, les
tensions ou même la tristesse, mais aussi par plaisir, par amitié ou par amour. Les desserts ne peuvent être concoctés sans flamme ni créativité. Même celui qui résiste à la tentation d'expérimenter des recettes sucrées n'en vient-il finalement pas à mettre la main à la pâte ?

Tartes, cakes, biscuits, desserts et pains. Tel est l'éventail de délices que nous vous proposons ici. Nous avons expressément choisi des recettes fiables, déclinées dans une vaste gamme de saveurs et de présentations. Pourvu que vous y preniez goût et que vos desserts maison deviennent la carte de visite qui reflète au mieux votre personnalité !


Parlons télougou

Parlons télougou

Parlons télougou

Par le nombre de ses locuteurs (70 millions de personnes) le télougou est la deuxième langue de l'Union indienne, et la première de la famille linguistique dravidienne. Elle est aujourd'hui langue officielle de l'État d'Andhra Pradesh dont la capitale Hyderabad se situe aux confins de l'Inde du nord et du sud. Parallèlement à l'écriture vernaculaire, nous avons maintenu une transcription en lettres latines qui, jointe à la cassette, permettra au lecteur de prononcer correctement.


Management et gestion d'un point de vente

Management et gestion d'un point de vente

Management et gestion d'un point de vente

Nouveaux clients, nouveaux comportements d'achats, nouvelles attentes... Comment faire pour fidéliser vos clients, les faire consommer plus et surtout mieux ? Cet ouvrage vous permet de comprendre les principes clés du métier, par des mises en situation, et d'en assimiler l'essentiel pour gérer et manager efficacement votre point de vente : intégrer les évolutions récentes ; installer le client au cœur du point de vente ; gérer profitablement ; adopter une nouvelle posture managériale. Entièrement actualisée, cette nouvelle édition met l'accent sur l'e-business, les nouveaux comportements des clients et collaborateurs et les indicateurs orientés gestion économique opérationnelle. Que vous soyez dirigeant, manager de proximité ou étudiant, cet ouvrage vous plonge tout droit dans la réalité d'un magasin et vous livre les clés de son fonctionnement.


Hasard et probabilités : La science de l'aléa

Hasard et probabilités : La science de l'aléa

Hasard et probabilités : La science de l'aléa

Décidément, les mathématiques sont une discipline ambitieuse. Pour preuve, elles ont développé les outils d'une science impensable: celle du hasard. Imaginez donc! Une théorie rationnelle et cohérente, pour rendre compte de ce qui est, par nature, toujours fuyant et semble inaccessible à la raison. Comment les probabilités ont-elles apprivoisé le hasard? Quelles sont leurs lois? Comment permettent-elles de comprendre mais aussi d'utiliser les phénomènes aléatoires?

C'est ce que l'on tâchera de découvrir dans ce numéro. On verra enfin combien «le hasard fait bien les choses», en étant un outil fondamental de la science d'aujourd'hui.


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