» Article de Juin 2016 Année » page 529

Aurelien Groux - 100 recettes de tartines



Un livre contenant 100 recettes de tartines sucrées et salées.
Des recettes simples, colorées, gustatives, faciles à préparer qui peuvent très bien être servies à l'apéritif, en entrée chaudes ou froides, en plats de résistances et même en desserts.
Des conseils vous sont proposés afin de réussir au mieux vos tartines dans les différentes pages de ce livre.

Quelques exemples de recettes de tartines présentes dans le livre:

Tartine express jambon, tomate et œuf
Bruschettas courgettes et gorgonzola
Tartine fraîcheur au radis, avocat et bacon
Tartine brousse fraiche de brebis et mûres
Pains pita à la grecque comme une pizza
Galette de riz complet, crème végétale aux crevettes et poivrons rouges
Bruschetta thon et anchois
Tapas chèvre basilic et tomates séchées
Tartine de Quatre-quarts Sucrée Salée au Fromage et à l'Andouille
Petites tartines de chèvre frais à la pâte d'olive et aux graines germées
Tartines de tomates vertes et Boursin Echalote & Ciboulette
Tartines au chèvre frais, saumon et pousses de tournesol
Tartines au fromage blanc, concombre et radis
Tartine campagne perdue à la Bresaola, roquette et crème de cajou au basilic
Bruschettas à la mozzarella, tomates cerise et basilic
Toasts grillés moutarde et saucisses



Robert Goolrick (2016) - Une femme simple et honnête


Que vaut une relation qui commence par un mensonge ? Winsconsin, automne 1907. Ralph Truitt, magnat local, craint et respecté, attend, fébrile, sur un quai de gare enneigé. Ce train en retard renferme son dernier espoir. Après vingt ans de veuvage, l'homme a enfin décidé de se remarier et a placé, plusieurs mois auparavant, une petite annonce dans un journal de Chicago. Et Catherine Land a répondu. Se décrivant comme "une femme simple et honnête", elle est celle qu'il appelait de tous ses voeux. Mais les apparences peuvent être très trompeuses. Et l'épouse modèle cacher bien des secrets...



Naufrage de Biz 2016

Frédérick forme un couple heureux avec Marieke. Ensemble, ils ont un fils, Nestor, qui fait leur joie. Tout irait pour le mieux dans le meilleur des mondes si Fred, analyste au module Analyse et statistique du ministère des Structures, n'avait pas soudain été muté aux Archives, ce qui équivaut, il le constate rapidement, à un tablettage en règle... Comment peut-on accomplir quoi que ce soit aux Archives, où personne ne semble travailler, sans avoir un code pour utiliser son ordinateur ?

Comment peut-on rester sain d'esprit dans ces méandres bureaucratiques qui nient la valeur de l'individu ? Comment demeurer équilibré quand le tapis se dérobe sous vos pieds ? Pendant quelque temps, Fred tente de faire contre mauvaise fortune bon coeur.
Être payé à se tourner les pouces durant huit heures, est-ce un si terrible sort ? C'est un des vices de notre lâcheté collective que de nous pousser à tolérer une telle situation...


Pourquoi donc ne pas en profiter ? Mais l'homme est cultivé, opiniâtre. Il porte un grand intérêt à l'histoire et à la politique. Il a une passion pour le social, et sa vie de mari et de père ne prend son véritable sens que conjuguée à un rôle actif dans la société. Alors tout en lui proteste...Il sent que sa seule planche de salut serait de se faire le chevalier d'une efficacité renouvelée, d'un nouvel ordre bureaucratique. Un matin, ivre de cette possibilité, il part reconduire son fils à la garderie et s'imagine déjà devenir justicier, espionner, documenter l'incroyable incurie qui règne
aux Archives. Et puis il y a les animateurs de Radio X qui alimentent sa rage en pourfendant le laisser-faire, la paresse des fonctionnaires, l'ineptie gouvernementale.

Lui, Frédérick, à défaut de travailler, pourrait se rendre utile en dénonçant une situation qu'il connaît bien ! Et il l'aurait fait ce jour-là, tout entier préoccupé qu'il était à planifier sa sortie publique, si seulement n'était pas survenu le naufrage annoncé... Dès lors, tout se détricote. C'est la chute, c'est l'horreur au quotidien. Ce sont les pages de la douleur, précises, chirurgicales. Avec sa verve habituelle, Biz nous donne une gifle et une leçon de compassion




La vie inconnue de Jésus-Christ - Sédir


Ce texte est l'original retrouvé des conférences données par Sédir durant l'hiver 1920-1921, sur la « Vie Inconnue de Jésus-Christ ». Comment Sédir a-t-il pu avoir accès à la vie inconnue de Jésus-Christ peut-on légitimement se demander ?

Comme un petit nombre de privilégiés, il a eu le bonheur de connaître un être exceptionnel, Maître Philippe, qui représentait, pour eux, la figure du disciple parfait du Christ dans ses paroles et dans ses actes. Aux séances que ce dernier animait à Lyon, 35 rue Tête d'Or, il révélait parfois des aspects inconnus de la vie de Jésus, que des disciples transcrivaient méticuleusement.

Dans sa demeure de l'Arbresle, près de Lyon, sur le même sujet, il parlait à quelques intimes, et Jean Chapas, le disciple bien-aimé, eut la bonté de consigner ces entretiens. C'est ainsi que l'on peut dire que ce texte des conférences de Sédir est fidèle à la parole du Maître.



Je suis pas un camion - Annie Saumont


On n'est pas des camions. On n'est rien que la foule des humains de tous les jours et de tous les pays. Banale. Et pourtant diverse, pittoresque, atendrissante. Parfois laide, parfois presque sublime. Et dans cette foule :


Un auto-stoppeur étranger qui découvre les difficultés de la langue française et les incertitudes des amitiés particulières.
Deux amants qu'un orage sépare.
Une bonne ménagère qui goûte au plaisir d'une ardente étreinte tandis qu'à la cuisine le pot-au-feu mijote.
Un petit garçon qui se pose des questions et un autre qui se croit un dix tonnes.
La fin d'une histoire d'amour.
Et les réflexions d'un sale petit con.
Ainsi va la vie que les gens vivent.
La vôtre. La nôtre.
La vie..


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