» Article de 24.09.2016 » page 13
Vie Pratique Gourmand N°272 - Le Top De La Cuisine de Méditerranée

.: Vie Pratique Gourmand N°272 - Le Top De La Cuisine de Méditerranée :.

French | 104 Pages | PDF | 100 MB

Vie Pratique Gourmand:
Un magazine de cuisine convivial destiné à tous ceux pour qui la cuisine est un bonheur au quotidien.


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Avoir acquis une culture générale, c'est bien. Savoir la mobiliser et la rendre efficace, c'est mieux ! 1100 QCM entièrement mis à jour et spécifiquement conçus pour tester votre savoir ; faire appel aux connaissances qu'il faut quand il le faut ; maîtriser les grandes problématiques contemporaines... Un tour d'horizon complet : Religion-philosophie (fanatisme, théorie des jeux, morale...) ; Psychologie (psychologie sociale, psychologie cognitive...) ; Sociologie-anthropologie (inégalités sociales, minorités...) ; Droit-justice (droit social, droit administratif, droit pénal...) ; Politique-géopolitique (pouvoir politique, altermondialisme...) ; Economie-mondialisation (multinationales, économie...) ; Communication-éducation (linguistique, médias, sport...). Une méthode simple et efficace. Chaque chapitre associe la présentation des grands ouvrages sur le sujet à une série de références majeures (grands romans à citer, films à voir, sites fiables à consulter) qui permettent de trouver des exemples pour introduire un devoir ou organiser sa réflexion.



Pourquoi on travaille - Barry Schwartz



. Non, ce n'est pas que pour la fiche de paie !
. On nous a beaucoup dit, depuis Taylor, que le salaire était la seule raison qui nous faisait travailler, et le monde du travail aujourd'hui tourne autour de cette idée. Pourtant, cela n'explique pas pourquoi beaucoup de gens, bien payés, ne sont pas heureux au travail ou pourquoi d'autres, mal-payés, tirent une gratification personnelle profonde de leur profession.
. Le professeur Barry Schwartz, enquêtant dans tous les corps de métiers, détruit ce mythe. Des hôpitaux aux salons de coiffures, des chaînes de montage automobile aux conseils d'administration, il révèle les grandes lignes qui font le bonheur au travail et nous dévoile ce qui le motive. Il nous donne ainsi des pistes pour trouver, et promouvoir, un vrai sens du travail.




David Lodge (2016) - Un homme de tempérament



Au soir de sa vie, dans sa maison londonienne barricadée pendant le Blitz de 1944, H. G. Wells (auteur célèbre du non moins célèbre «La Guerre des mondes», revient sur son existence riche et mouvementée. Apôtre de l'amour libre aux histoires chaotiques dans la société victorienne puritaine, écrivain de génie, acteur de multiples combats politiques..., autant de facettes d'une personnalité qui voulait changer le monde. Dans ce portrait aussi sensible qu'érudit, aussi touchant que drôle, David Lodge nous fait découvrir H. G. Wells tel qu'il était vraiment : un homme de passions, et l'un des écrivains les plus prophétiques du XXe siècle.



David Lodge - Les quatre vérités


L'interview est un passage obligé pour tout auteur qui vient de publier un livre mais il est rare que ce soit le sujet même du livre en question. Fanny Tarrant est une jeune journaliste qui s'est fait une spécialité des portraits au vitriol. Elle vient d'ailleurs d'éreinter Sam qui poursuit une brillante carrière de scénariste à Hollywood. Adrian, lui, semble insensible aux critiques. Considéré autrefois comme un romancier prometteur, il s'est retiré du cirque médiatique ; il n'écrit plus depuis qu'il a quitté Londres et vit à la campagne près de Gatwick avec sa femme Eleanor. À l'université, Adrian, Sam et Eleanor formaient un trio inséparable. Au nom de leur vieille amitié, ils vont tenter de piéger Fanny Tarrant à son propre jeu. Mais il est parfois dangereux de remuer le passé et l'interview peut s'avérer une arme à double tranchant.


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