Science & Vie Questions Réponses - Collection 2016
French | 04 issues | True PDF | 100.73 MB
Auteur: armani16
9-10-2016, 02:07
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Science & Vie Questions Réponses - Collection 2016
French | 04 issues | True PDF | 100.73 MB
Auteur: armani16
9-10-2016, 02:04
9-10-2016, 02:04
Residences Decoration - Collection 2016
French | 06 issues | True PDF | 197 MB
Auteur: armani16
9-10-2016, 02:01
9-10-2016, 02:01
Coralie Dorman - La Cuisine Aux Agrumes: 150 Recettes Parfumées et Acidulées
2003 | ISBN: 2841982068 | Francais | 258 pages | PDF | 141 MB
Douceur dorée de l'orange, exquise acidité du citron vert, les agrumes polyvalents nous offrent toute l'année leur plein d'énergie et de vitamines. Ils se mangent nature, s'ajoutent aux sauces et assaisonnements, font de délicieuses confitures et condiments, et transforment toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Grâce à La cuisine aux agrumes, vous saurez tout sur leur goût et leur texture, leur préparation, leur valeur nutritive, leur achat et leu conservation. Des instructions détaillées vous permettront de réaliser étape par étape les meilleurs plats d'agrumes, classiques ou contemporains : poulet au citron confit et aux olives, tarte au citron vert et crêpes à l'orange toujours appréciées, et de nouvelle associations appétissantes et savoureuses comme la lotte mariné aux agrumes et au poivre, ou la mousse riche au chocolat et au. kumquats glacés
Auteur: armani16
9-10-2016, 01:58
9-10-2016, 01:58
Production d'eau potable : Filières et procédés de traitement
Dunod (13 mai 2015) | ISBN: 210059320X | Français | PDF | 432 pages | 143 MB
Une eau est dite potable quand elle satisfait à un certain nombre de paramètres réglementés (qualité organoleptique, paramètres physico-chimiques, substances indésirables ou toxiques, paramètres microbiologiques) la rendant propre à la consommation humaine. L'alimentation en eau potable de qualité est une obligation.Cet ouvrage décrit les différents procédés de traitement des eaux : les procédés conventionnels de clarification (coagulation/floculation, décantation, flottation, filtration), les procédés conventionnels de finition ou d'affinage et les principaux procédés avancés ou spécifiques. En plus des aspects techniques de dimensionnement, d'exploitation et de suivi des usines, ce livre développe les performances à attendre et la maîtrise des dysfonctionnements, notamment pour lutter contre les non-conformités.Cet ouvrage est destiné aux techniciens et ingénieurs chargés de la production et du contrôle sanitaire, ainsi qu'aux bureaux d'études spécialisés.
Auteur: armani16
9-10-2016, 01:55
9-10-2016, 01:55
Curieuses histoires de plantes du Canada, tome 2 - Alain Asselin
French | 2015 | ISBN: 2894488319 | 328 pages | PDF | 145 MB
« Excellent livre sur l'histoire des plantes du Canada, intéressant, surprenant et très bien documenté. [.] Avec ses belles illustrations, l'ouvrage plaira aux historiens, aux gens des sciences de l'agroalimentaire, de la médecine, de la botanique. »Lise Gobeille, Le Devoir « On prend plaisir à butiner à travers la trentaine de chapitres qui composent l'ouvrage. La lecture se fait selon l'inspiration du moment, en parcourant les nombreux hors-textes et en se délectant des magnifiques illustrations. Certainementun livre de référence qui ravira autant les amateurs d'histoire que de botanique. »Yves Guillet, Librairie Le Fureteur « Alain Asselin, Jacques Cayouette?et Jacques Mathieu sont partis à la conquête de l'origine de ces plantes et relatent la curieuse et étonnante histoire des usages qu'on en faisait, tant en Amérique qu'en Europe. »Daniel Cyr, Flora Quebeca
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