Les Délices Algérois Publisher: Tadjerouni | 198? | ISBN: 9961915003 | French | PDF | 108 pages | 101 Mb
Les recettes que vous avez rencontrées dans ce livre ne sont pas mon oeuvre. Elles font partie du patrimoine algérien, je n'ai été qu'un maillon dans la chaîne de transmission de ce patrimoine. Mon souci a été de les faire passer de la tradition orale à celle de l'écriture à fin de les sauvegarder pour les générations futures... De les faire connaître comme on ne les a faîtes découvrir. Quelques différences peuvent exister dans les mesures principalement. Ceci est lié à les famille au quartier ou à la ville mais le fond reste le même. Dans certaines régions du pays ces recettes sont connues. Dans d'autres régions beaucoup de femmes les découvriront, cependant elles détiennent elles aussi un héritage qu'elles tiennent de leurs mères et mon souhait serait de découvrir à mon tour ces trésors qu'elles ont conservés. J'espère trouver bientôt dans une librairie un recueil où elles nous transmettrons leur savoir pour la plus grande richesse de tous nos enfants.
Jean-Louis Brunaux, "Les druides : Des philosophes chez les Barbares" Seuil | 2006 | ISBN: 2020796538 | French | PDF | 371 pages | 104 MB
Qui sont les druides'? Depuis l'Antiquité, ils suscitent un étrange intérêt et demeurent énigmatiques. S'ils ont eux-mêmes cultivé le mystère, mythes et idéologie ont, durant les deux mille ans qui ont suivi leur disparition, contribué à brouiller encore davantage leur image. Prêtres, magiciens, devins, maîtres à penser ésotériques: les fonctions qui leur ont été attribuées sont aussi diverses que contradictoires. La recherche qui est menée ici prend donc l'allure d'une enquête presque policière où toutes les pistes sont ouvertes et tous les indices mis à contribution. L'auteur doit remonter aux plus anciennes mentions des druides, quand ils étaient considérés par les Grecs anciens comme des philosophes, pour découvrir leur origine au début du Ier'millénaire précédant notre ère. De là, il peut reconstituer leur histoire et celle des représentations dont ils ont fait l'objet jusqu'à nos jours. Avec eux, c'est aussi une nouvelle image de la Gaule qui se dessine, loin des préjugés et des images d'Épinal.
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