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» Article de 26.11.2016 » page 24

La cuisine creole traditionnelle : 180 recettes

Auteur: armani16 26-11-2016, 00:29
La cuisine creole traditionnelle : 180 recettes

La cuisine creole traditionnelle : 180 recettes

La cuisine creole traditionnelle : 180 recettes
Desormeaux (1977) | ISBN: N/A | French | PDF | 130 pages | 102 MB

Ces recettes, puisées aux sources même de notre patrimoine culinaire, constituent le panorama le plus complet de cuisine authentiquement locale.


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Le chocolat : les douces recettes

Auteur: armani16 26-11-2016, 00:26
Le chocolat : les douces recettes

Le chocolat : les douces recettes

Le chocolat : les douces recettes
Le Ballon; Edition 1 (31 août 2000) | ISBN: 9037419860 | Français | 70 Pages | PDF | 102 MB

Recettes craquantes des quatre coins du monde a base de cette irrésistible douceur qu'est le chocolat.


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Petit Mémento : Savoir communiquer

Auteur: armani16 26-11-2016, 00:23
Petit Mémento : Savoir communiquer

Petit Mémento : Savoir communiquer

Petit Mémento : Savoir communiquer
Eyrolles (1 mars 2012) | ISBN: 2212552114 | French | PDF | 46 pages | 102 MB

L'essentiel en un clin d'oeil
- Les points essentiels pour dompter sa peur et parler en public avec aisance.
- 12 fiches pour toujours avoir à portée de main les points clés de sa démarche.
- Un petit guide accessible à tous.
Synonyme de stress, voire d'anxiété, prendre la parole en public peut se muer en une véritable épreuve.
Comment préparer son intervention et la mettre en forme ? Comment trouver les mots justes ? Placer sa voix ? Gérer son trac, ses gestes et captiver son public ? Telles sont les questions auxquelles ce mémento apporte des réponses efficaces.


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Savoureuses et faciles: recettes pour cocotte, sauteuse ou wok

Auteur: armani16 26-11-2016, 00:17
Savoureuses et faciles: recettes pour cocotte, sauteuse ou wok

Savoureuses et faciles: recettes pour cocotte, sauteuse ou wok

Savoureuses et faciles: recettes pour cocotte, sauteuse ou wok
2010 | ISBN: N/A | Français | 98 pages | PDF | 10.2 MB

Les recettes proposées dans Savoureuses et faciles vont vous faire retrouver les saveurs de la bonne cuisine mijotée sans devoir rester des heures derrière les fourneaux. Que ce soit avec une cocotte, un wok ou une sauteuse, vous trouverez une sélection de recettes facilement réalisables pour un résultat digne d'un cordon bleu.


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Mintzberg, H. (1986). Structure et dynamique des organisations

Auteur: armani16 26-11-2016, 00:14
Mintzberg, H. (1986). Structure et dynamique des organisations

Mintzberg, H. (1986). Structure et dynamique des organisations

Mintzberg, H. (1986). Structure et dynamique des organisations
Les éditions d'organisation | ISBN 9782708104631 | 438 p. | PDF (OCR) | 19.6 MB

Les Éditions d'organisation proposent la traduction française, particulièrement attendue, d'un livre fondamental de gestion «The structuring of organizations » de Henry MINTZBERG, spécialiste de renommée mondiale.

Cette analyse fouillée et novatrice des structures de l'entreprise, intègre les résultats des recherches les plus récentes des sciences du management, de l'économie, de la sociologie et de la psychologie. Les notions classiques d'organigramme et de division du travail sont éliminées au profit de concepts de coordination, de flux ou courants d'échanges, d'identification des différentes pièces qui constituent, comme un jeu de construction, les configurations possibles de toute organisation vivante.

Ce livre a été écrit pour tous ceux qui s'intéressent à la façon dont les organisations se structurent : les cadres qui agissent dans ce domaine, les spécialistes qui les conseillent, les professeurs qui y consacrent leurs recherches, et les étudiants qui veulent l'apprendre.

Un livre intelligent, au sens de « qui a la faculté de connaître et de comprendre » (Petit Robert) et de ce fait, il vaut la peine d'être lu tant par les théoriciens que par les praticiens du management.


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