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Le goût de l'Asie - Les délices du potager

Auteur: armani16

3-12-2016, 09:28

Le goût de l'Asie - Les délices du potager
Editions Philippe Picquier | 2014 | ISBN: 2809710104 | French | PDF | 192 pages | 20 MB

Jardin d'éden, l'Asie semblait prédestinée à devenir le paradis des végétariens. On y rencontre d'ailleurs les plus anciennes traditions de végétarisme. Choux, champignons, cucurbitacées et tubercules, ainsi qu'une pleine brassée de feuilles, des fleurs à croquer et le soja dans tous ses états inspirent une quarantaine de recettes glanées dans les potagers asiatiques. Elles s'accompagnent d'une petite encyclopédie des légumes d'Asie, riche d'anecdotes et de citations littéraires qui mettent l'eau à la bouche.

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Devenez un ninja avec AngularJS

Auteur: armani16

3-12-2016, 09:25

Devenez un ninja avec AngularJS
Ninja Squad | 2015 | ISBN: N/A | French | EPUB | 130 pages | 3.1 MB

AngularJS est l'un des frameworks javascript les plus populaires du moment. Il permet une incroyable vitesse de développement, pour peu que l'on prenne le temps de l'apprendre. Car c'est aussi un framework complet et parfois complexe, qui demande un peu d'investissement pour donner son plein potentiel.
Devenir un Ninja avec AngularJS vous propose de comprendre et maîtriser les mécanismes de ce framework. Que vous soyez complètement débutant ou que vous vous posiez encore quelques questions, cet ebook est fait pour vous !

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5 fruits et légumes par jour - Béatrice Vigot-Lagandré

Auteur: armani16

3-12-2016, 00:28

Béatrice Vigot-Lagandré, "5 fruits et légumes par jour"
Le Sureau | 2010 | ISBN: 2911328566 | French | PDF | 96 pages | 71.6 MB

Tout le monde connaît cette recommandation, véritable slogan qui s'affiche partout. Mais au quotidien et en pratique, comment y parvenir ? Un jus de fruit, une sauce tomate constituent-ils une portion ? Et d'abord, pourquoi manger cinq fruits et légumes par jour ? Quels sont les bénéfices pour notre santé ?

Ce livre répond à ces questions mais il se veut avant tout pratique, en expliquant comment atteindre l'objectif de cinq fruits et légumes par jour, de manière facile, agréable et économique.

Ainsi, les fruits et légumes sont abordés ici pour vous aider à les acheter au meilleur moment et au meilleur prix, pour bien les choisir, les conserver et les préparer, tout en mettant l'accent sur leur intérêt nutritionnel majeur. De plus, la description de chaque fruit et légume s'accompagne d'une ou deux recettes simples et savoureuses qui sont autant d'invitations à consommer plus de fruits et légumes.

L'ouvrage présente enfin de nombreuses idées de menus en fonction des saisons, pour que «5 fruits et légumes», au fil des jours, devienne pour vous une réalité.

«Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et Légumes par jour.»

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Burn-out et traumatismes psychologiques

Auteur: armani16

3-12-2016, 00:25

Abdel Halim Boudoukha, "Burn-out et traumatismes psychologiques"
Dunod | 2009 | ISBN: 2100524410 | French | PDF | 160 pages | 3 MB

Stress, fatigue, épuisement, voire choc ou traumatisme ? Il ne se passe pas une journée sans que nous les invoquions pour expliquer notre état de santé, nos tracas passagers, nos échecs ou les comportements de nos semblables. Premier au rang des accusés, le stress, qui génère un mal-être, voire de véritables "maladies" ou souffrances psychiques. Il s'agit du burn-out (épuisement psychique) ou du traumatisme psychologique (stress post-traumatique).
Comment se créent et se développent de telles psychopathologies ? Comment s'expriment-elles cliniquement chez les patients ? Que faire et comment aider psychologiquement ces patients qui souffrent ?
Pour répondre à ces questions et bien d'autres encore, cet ouvrage aborde de façon très pédagogique les aspects tant cliniques que psychopathologiques des souffrances psychiques consécutives des violences et du stress de plus en plus prégnants dans les relations interpersonnelles.

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La pâtisserie Dukan - Pierre Dukan

Auteur: armani16

3-12-2016, 00:21

Pierre Dukan - La pâtisserie Dukan
2011 | ISBN: 229003245X | Français | 224 pages | PDF | 10 MB

Point faible de nombreux régimes, les desserts sont mis à l'honneur dans le régime Dukan. Faisant une large place au plaisir et à la cuisine, le Dr Dukan nous offre pour la première fois ses meilleures recettes sucrées pour le plaisir des plus gourmands : gâteaux au chocolat, gaufres, madeleines, clafoutis, crêpes, tartes, etc. La pâtisserie Dukan présente 100 recettes illustrées. pour craquer à volonté.

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