» Article de Septembre 2017 Année » page 246
Coup de pouce - 30 minutes : 100 recettes pour repas pressés

Coup de pouce - 30 minutes : 100 recettes pour repas pressés

Coup de pouce - 30 minutes : 100 recettes pour repas pressés
Publisher: Éditions Transcontinental | 2015 | ISBN: N/A | French | PDF | 164 pages | 106 Mb

Coup de pouce présente le premier titre d'une collection petit format comprenant 100 recettes qui se préparent en 15, 20, 25 ou 30 minutes. C'est d'ailleurs ainsi qu'elles sont regroupées. On y retrouve notamment des recettes de viandes, de grillades, de poissons et de fruits de mer, des sautés, des pizzas et des pâtes.


Cuisine Aux épices

Cuisine Aux épices

Cuisine Aux épices
Publisher: Editions Artémis | 2006 | ISBN-10: 2844164463 | French | PDF | 126 pages | 102 Mb

Quatre-vingt recettes originales, dont 75 % illustrées, pour une cuisine nouvelle et légère, aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes :
-Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
-Recettes très variées au sein d'un même thème.
-Recettes traditionnelles « modernisées » pour 20 à 30 % d'entre elles ; recettes « tendances » pour 70 à 80 %.
-Une mise en page élégante et des photos pleine page.


Bienfaits des huiles essentielles en 60 recettes maison

Bienfaits des huiles essentielles en 60 recettes maison

Bienfaits des huiles essentielles en 60 recettes maison
Publisher: Editions Artémis | 2009 | ISBN-10: 2844168566 | French | PDF | 95 pages | 125 Mb

60 recettes 100 % naturelles pour être bien dans son corps et dans sa tête

Des recettes simples et efficaces à base d'huiles essentielles, des masques de beauté aux préparations relaxantes pour le bain, en passant par les parfums d'ambiance, pour soigner les petits maux et retrouver forme et sérénité.

Pour chaque recette : les ingrédients, le mode de préparation et la posologie.


Fruits : 300 façons de cuisiner

Fruits : 300 façons de cuisiner

Fruits : 300 façons de cuisiner
Publisher: Artemis | 2014 | ISBN-10: 2816005119 | French | PDF | 224 pages | 108 Mb

Comment changer de la célèbre tarte aux pommes ou des classiques poires Belle-Hélène ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des accords mets-vins, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.




Clément Chéroux - Fautographie, petite histoire de l'erreur photographique

Si le terme de Fautographie semble remonter à Man Ray, la pratique ; elle, sous ses multiples formes, est bien plus ancienne - aussi ancienne que la photographie elle-même. Ratures et ratages, bonnes ou mauvaises surprises, détournements, lapsus et pataquès ont jalonné son histoire, fécondé des avant-gardes, inspiré les concepts les plus sérieux ou les expériences les plus fantaisistes, suscité des débats esthétiques épineux mais passionnants. Car l'accident photographique est aussi délicat à saisir qu'à éviter ou à provoquer (sauf à considérer, avec Ben, qu'" il n'y a pas de photos ratées ", ou au contraire qu'elles le sont toutes). A la fois avec sérieux, précision et légèreté, avec une érudition qui puise aussi volontiers dans l'histoire des images que dans la technique des manuels d'amateurs ou les théories de la modernité, Clément Chéroux propose une visite guidée, cohérente, réjouissante et abondamment illustrée de cette petite mais inépuisable maison des erreurs. Chacun, Jourdain qui s'ignore et fait de la photo ratée sans le savoir, pour sûr, s'y sentira un peu chez soi...



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