» Article de 04.02.2018 » page 9
500 glaces & sorbets - Alex Barker

500 glaces & sorbets - Alex Barker

Alex Barker - 500 glaces & sorbets
2010 | ISBN: 283071184X | Francais | 288 pages | PDF | 101 Mb

Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques, conseils et astuces déco. Glaces, sorbets, granités, parfaits, mousses, soufflés et desserts glacés, glaces au yaourt, au lait de soja. Un large choix de recettes simples, classiques ou plus créatives. Une grande variété de spécialités pour petits et grands et pour toutes les occasions : Glace rhum-raisin ; Sorbet au citron ; Soufflé glacé à l'abricot ; Pêche Melba ; Cappuccino frappé ; Banana split : Sundae au chocolat..


Gâteaux De Mamie - Marie Brazier

Gâteaux De Mamie - Marie Brazier

Gâteaux De Mamie - Marie Brazier
French | PDF | 147 Pages | 104 Mb

Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En un tour de main, avec deux ou trois ingrédients, elle composait des merveilles culinaires. Amandine les remet au goût du jour. Son livre de recettes donne envie. On hésite sur le gâteau à réaliser tant ses idées (et les photos !) sont alléchantes. Rochers à la noix de coco, madeleines, financiers, quatre-quarts, pains d'épices, génoises, gâteaux au yaourt, cakes anglais aux fruits confits ou au thé vert , gâteaux aux noix, clafoutis, kouign amann, far, kouglof, brioches, apple pie, tartes niçoises aux fruits frais, "vraies tartes tatin", linzertortes, crumbles aux pommes du verger, charlottes. Temps de réalisation, comptez vingt minutes en moyenne, et pour les ingrédients, vous n'aurez pas à courir d'épicerie fine en magasins spécialisés, un peu de beurre salé, des œufs frais, de la farine, du sucre suffiront pour ces recettes simplissimes. Bref, n'essayez même pas de résister : vous trouverez obligatoirement votre madeleine parmi tous ces gâteaux .


Le poireau préfère les fraises

Le poireau préfère les fraises

Le poireau préfère les fraises
French | PDF | 58 Pages | 101 Mb

Associer légumes, fleurs et aromates pour un jardin potager plus écologique et avec un meilleur rendement, c'est ce que propose l'auteur de ce livre, associé à Terre vivante.

Il y énonce les règles d'or de la culture associée qui sont les suivantes :

Le jardin est toujours vert - on ne laisse pas un sol nu, et on alterne
Le travail du sol est adapté
Le potager n'est pas bêché - le sol en effet est juste ameubli avec un outil de type grelinette (encore difficile à trouver)
Utilisation d'engrais verts, de compost en surface, et du compost mûr
Pas d'engrais de complément
Semer et planter est possible partout


Créez Vos Cosmétiques Bio

Créez Vos Cosmétiques Bio

Créez Vos Cosmétiques Bio
Terre vivante | 2007 | ISBN: 2914717288 | French | 98 Pages | PDF | 103 Mb

De véritables trésors de beauté se nichent dans votre cuisine : huiles végétales, miel, yaourt, fruits de saison, légumes... Les fleurs et les simples du jardin constituent également des alliées fidèles de votre peau et de votre bien-être. Associez-leur la puissance des huiles essentielles, la polyvalence du gel d'aloès ou la douceur des argiles, et vous créerez pour vous et votre entourage des cosmétiques naturels et efficaces adaptés aux besoins de chacun.

Il suffit avant tout de choisir avec soin les ingrédients qui vous conviennent dans les sélections proposées et d'appliquer les principes de base exposés dans cet ouvrage. De nombreuses recettes, destinées aux soins du visage, des cheveux et du corps, vous y aideront. Naturels, bio et économiques, vos cosmétiques maison préserveront votre santé sans nuire à l'environnement, et vous aurez le plaisir incomparable de pouvoir varier leur composition à l'infini en toute sécurité.


Le Ménage Malin - Julie Frédérique

Le Ménage Malin - Julie Frédérique

Le Ménage Malin - Julie Frédérique
French | Editeur : LEDUC.S | Genre : vie pratique | PDF+EPUB | 200 Pages | 101 Mb

Les 10 ingredients miracles du menage malin :
Ils nous viennent de nos grands-meres et n'ont pourtant pas pris une ride. Et s'ils se sont faits discrets un temps face aux inventions de l'industrie pétrochimique, ils paradent à nouveau aujourd'hui, se payant le luxe d'etre à la fois efficaces, ecologiques et economiques. Certains sont dejà chez vous, comme le citron qui, sous ses airs bonhommes d'agrume, est à la fois un redoutable détartrant, un détachant expert, un tueur de moisissures , ou encore l'huile d'olive, qui protege les plantes des assauts des insectes et elimine les taches de peinture sur les cheveux... D'autres se trouvent à l'hypermarché ou au magasin de bricolage du coin. Tous ont ete selectionnes pour vous apporter des solutions naturelles, sans prise de tete ni prise de risque !.


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