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Un guide de terrain indispensable pour la découverte, l'identification et la dégustation des nombreuses plantes sauvages comestibles qu'offre la nature.

Sur les côtes, dans les champs, les forêts, les jardins, les haies et
même les friches, le promeneur rencontre de nombreuses plantes comestibles, à déguster crues ou cuites, en tant que telles ou en aromates. Ce guide de terrain invite à la découverte de plus de 250 fruits, baies, graines, feuilles et jeunes pousses, tiges, racines, herbes, algues, et champignons poussant à l'état sauvage dans la nature. Outre les dimensions, la description, la distribution géographique et saisonnière de chaque espèce, l'ouvrage offre des conseils de récolte, de préparation culinaire et, éventuellement, des méthodes pour la conservation et le stockage des végétaux les moins répandus. Concernant les champignons, les espèces non comestibles ou vénéneuses susceptibles de prêter à confusion sont systématiquement et précisément décrites, pour éviter toute erreur d'appréciation. Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.

La sortie logicielle la plus attendue en cette année 2015, Office 2016, avec ici le premier opus Word 2016
Totalement relookée, les nouvelles composantes de cette nouvelle suite Office 2016 risquent bien de déstabiliser plus d'un utilisateur des précédentes versions. Ce livre va vous aider à retrouver où se cachent toutes les fonctionnalités que vous utilisiez déjà et vous faire découvrir toutes les nouveautés importantes.
Word 2016 vient, pour votre plus grand désarroi, d'être installé sur votre PC ! Rassurez-vous, nouveau ne veut pas nécessairement dire compliqué. C'est ce que ce livre vous démontre tout au long de ces pages. De l'utilisation des assistants et des modèles, en passant par la création de tableaux ou de lettres types, jusqu'à la publication de vos documents sur le Web, on vous dit tout !

Le débarquement allié en Normandie, le 6 juin 1944, passe à juste titre pour un des grands tournants de la Seconde Guerre mondiale - à tel point que, dans l'esprit de nombreux Français, le reste de la guerre ne fut qu'une formalité. Or il n'en est rien. La bataille de Normandie fut longue, difficile, émaillée d'atrocités - et décisive. D-Day et la bataille de Normandie est le premier livre d'historical narrative à l'anglo-saxonne sur ces trois mois de guerre totale publié en France depuis Le Jour le plus long de Cornelius Ryan. Antony Beevor a pu consulter des archives récemment ouvertes aux États-Unis et en Angleterre, mais aussi des documents inédits allemands, français et canadiens, et retrouver des enregistrements originaux, dont les debriefings des soldats américains sur le terrain, nous offrant ainsi une reconstitution entièrement nouvelle et à rebours des mythes dominants.

Non, Charlemagne n'a pas eu l'idée (folle) d'inventer l'école. Henri III n'était pas homosexuel. Le vase de Soissons n'a pas été brisé et il provenait de. Reims. Vatel n'a jamais inventé la crème Chantilly. Molière n'a pas rendu son dernier souffle sur scène. Napoléon n'est pas mort d'un cancer. Et, au fait, Charles de Gaulle n'était pas vraiment général.
Autant de mensonges - petits ou grands ! - qui jalonnent l'Histoire de France. Bien des épisodes ont été enjolivés, mis en scène ou transformés pour servir de symboles ou fédérer le peuple autour de l'idée commune de Nation.
Parfois, avant d'être une science, l'Histoire devient un instrument entre les mains des hommes. Grâce à cet ouvrage, vous pourrez enfin séparer le bon grain de l'ivraie parmi tous les épisodes glorieux et gravés dans le marbre communément admis et pourtant totalement faux !