Vous rêvez d'être le roi du barbecue? Voici le livre qu'il vous faut!

Pour votre barbecue au gaz ou au charbon, voici plus de 100 recettes sautées, boostées, pimpées, hyper, moyennement ou pas tant santé, à cuire sur le gril, la planche, le bloc de sel, la plaque, à fumer ou à embrocher. Le barbecue vous accompagne tout au long du repas : des cocktails et mocktails qui «mettent la table» aux p'tits plats sucrés pour vous gâter, en passant par les classiques réinventés, les recettes de Max et JP ne sont pas juste à se rouler par terre. elles vont vraiment épater la gang!

Des exemples? Sangrillée, Cake pops viande-fromage-érable, Patates poutinées, Côtes de veau de lait du Québec vs Pittsburgh, Poké 100% Québécois, FajiSteak, Méchoui, Gâteau choco feu de camp. Les frères Lavoie proposent même des recettes que les enfants peuvent préparer, leurs indispensables mélanges d'épices et de sauces, partagent leurs techniques de cuisson infaillibles et plein de trucs de pros faciles à adopter. Sérieusement, que peut-on demander de plus ?

Adolescente couverte de lauriers, Laure Manaudou a rayonné pendant des années sur la natation mondiale. Passionnée, attachante, courageuse, mais aussi fragile et maladroite, elle offre à la France de grandes émotions et devient la femme de tous les records. Mais peu à peu, le vernis s'écaille et laisse apparaître une personnalité complexe. Dans cette autobiographie, Laure revient sur sa jeunesse carbonisée dans le chlore, ses " amours diluviennes ", le duo atypique qu'elle a formé avec Philippe Lucas, en passant par le choc de la diffusion de ses photos intimes, sans oublier les liens indéfectibles qui l'unissent à sa famille. De construction en reconstruction, Laure, libérée du poids de ses couronnes, révèle enfin les dessous de sa vie et nous confie ses nouveaux rêves.

48 pages | PDF | 38 MB

44 pages | True PDF | 26 MB

44 pages | True PDF | 26 MB