» Article de Juillet 2018 Année » page 154

L'échelle de Jacob - Ludmila Oulitskaïa

Dans la malle laissée par sa grand-mère Maroussia avant sa mort, Nora découvre des lettres échangées avec son grand-père, Jacob. Féministe avant la révolution, danseuse artistique et communiste ardente, la belle Maroussia a ses propres convictions intellectuelles. Mais les rêves et les ambitions du jeune couple croulent sous le poids de l'histoire soviétique. Et quand Jacob est relégué en Sibérie pour sabotage, même son fils, le père de Nora, lui tourne le dos. Le destin du grand amour de ses grands-parents ne reflète cependant que le début des événements qui marqueront la vie de Nora. Scénographe passionnée et assoiffée de liberté, elle choisit elle-même ses amants et ses projets, élève son fils seule et découvre peu à peu la puissance de ces liens avec ses proches. Sur les traces de la correspondance de ses propres grands-parents, Ludmila Oulitskaïa conte avec autant de tendresse que d'ironie mélancolique les hauts et les bas, la grande et la petite histoire de quatre générations d'une famille, tout en décrivant délibérément ce XXe siècle russe comme celui des femmes.



Ma reine - Jean-Baptiste Andréa

Vallée de l'Asse. Provence. Été 1965. Il vit dans une station-service avec ses vieux parents. Les voitures qui passent sont rares. Shell ne va plus à l'école. Il est différent.

Un jour, il décide de partir. Pour aller à la guerre et prouver qu'il est un homme. Mais sur le plateau qui surplombe la vallée, nulle guerre ne sévit. Seuls se déploient le silence et les odeurs du maquis. Et une fille, comme un souffle, qui apparaît devant lui. Avec elle, tout s'invente et l'impossible devient vrai. Il lui obéit comme on se jette du haut d'une falaise. Par amour. Par jeu. Et désir d'absolu.

Ma reine est une ode à la liberté, à l'imaginaire, à la différence. Jean-Baptiste Andrea y campe des personnages cabossés, ou plutôt des êtres en parfaite
harmonie avec un monde où les valeurs sont inversées, et signe un conte initiatique tendre et fulgurant.



Desserts d'antant en 110 recettes - Héloïse MARTEL

Vous avez oublié le goût des madeleines de votre enfance ? Le riz au lait de votre grand-mère vous manque ? N'attendez pas que ces souvenirs s'estompent ! Vous voulez revivre les moments où votre grand-mère s'installait aux fourneaux pour vous préparer des desserts succulents, sentir à nouveau les parfums de caramel, de brioche, de douce cannelle, de pommes cuites dans leur jus doré ? Ce Petit Livre vous ramène aux valeurs sûres de la bonne cuisine d'antan avec des recettes de desserts privilégiant les produits de qualité! Redécouvrez la brioche aux pralines, le véritable clafoutis, la tarte aux pommes flambées et bien d'autres douceurs encore ! Pour tous les gourmands, 110 recettes à consommer sans modération !



Cakes salés et sucrés en 140 recettes - Héloïse MARTEL

La nouvelle édition d'un best-seller !
Cakes à toute heure... Quoi de plus appétissant à l'apéritif qu'un cake aux olives découpé en petits morceaux ? Et comment ne pas céder à une part de cake aux fruits à l'heure du thé ? Enfin, rien de tel pour un brunch du dimanche matin ou comme solide entrée.
Cake au rhum et à la vanille, cake aux tomates séchées et au romarin... Laissez-vous guider par ce petit livre : 130 recettes moelleuses et savoureuses pour vos envies de cakes en toute saison ! Un moule, un four, quelques ingrédients et le tour est joué ! Vous allez décliner vos classiques en dizaines de recettes toutes aussi faciles à réussir que délicieuses à déguster !



Crêpes salées et sucrées en 90 recettes - Héloïse MARTEL

La petite bible des crêpes enfin relookée !

Plat convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisiniers chevronnés comme des débutants. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, ce petit livre propose plus de 90 recettes qui s'accommodent de toutes sortes de garnitures, au gré de la richesse du placard ou de votre imagination. Dîner entre amis, déjeuner en famille, pauses gourmandes... tous les prétextes sont bons pour faire des crêpes !

90 recettes simples et variées
Galettes à l'émincé de canard et aux épices, ficelles picardes, rouleaux de crêpes de printemps aux crevettes, aumônières aux clémentines... découvrez dans ce petit livre les meilleures façons de préparer les crêpes. Et que ça saute !



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