» Article de 22.09.2018 » page 3
Cuisinez l'agar-agar - 55 recettes minceurs

Cuisinez l'agar-agar - 55 recettes minceurs

Cuisinez l'agar-agar - 55 recettes minceurs
French | PDF | 102 Mb

Consommé au Japon depuis le XIXe siècle, l'agar-agar est extrait d'une petite algue rouge. On l'utilise le plus souvent sous forme de poudre. C'est un gélifiant végétal qui réduit naturellement l'appétit. Il possède ainsi de vraies vertus amincissantes ! Par ailleurs, l'agar-agar séduit par son pouvoir gélifiant huit à dix fois supérieur à celui des gélatines animales, ce qui permet de donner facilement et rapidement de la consistance à vos plats tout en diminuant l'usage des matières grasses et des sucres. Dans cet ouvrage, vous trouverez 54 recettes très variées à base d'agar-agar : côté salé, la panna cotta au saumon fumé et à la roquette, les verrines mexicaines, les carrés de tomate-mozzarella ou la quiche sans pâte aux poivrons côté sucré, la tarte au citron légère, la crème brûlée sans oeufs ni crème, les pâtes de poires sans sucre ou les tartelettes minceur pommes-framboises. Au sommaire :Côté salé (30 recettes)Côté sucré (24 recettes)


Devenez Riche - Ramit Sethi - 2ème édition

Devenez Riche - Ramit Sethi - 2ème édition

Devenez Riche - Ramit Sethi (2ème édition 2016)
French | Editeur : LEDUC.S: 2016-04-08 (2ème édition) | Collection : Alisio | PDF+EPUB+Mobi | 336 Pages | 104 Mb

Vous aimeriez faire fructifier votre argent ? Économiser suffisamment pour monter votre propre entreprise ou faire le voyage de vos rêves ? Et si c'était juste une question de méthode ?
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410 nuances de barbecue: De l'apéro au dessert

410 nuances de barbecue: De l'apéro au dessert

410 nuances de barbecue: De l'apéro au dessert (Samsara Cuisine)
French | PDF | 103 Mb

+ de 410 recettes gourmandes et délicieuses pour partager des moments inoubliables.

Les beaux jours reviennent et il va être temps de ressortir le barbecue. Originales ou traditionnelles, simples et rapides, efficaces et gustatives, vous trouverez dans ce guide plus de 400 recettes. Des boissons apéritives au pain, en passant par la viande et les légumes, sans oublier les desserts et autres astuces, pour un barbecue chaleureux et convivial.



Souffrance - Cédric Péron

La première enquête de Malivois et Vibel.
Gendarmes à la section de recherche d'Orléans, Anastasie et Florian sont confrontés à une scène de crime des plus effroyables. Pourquoi tant

de violence et de perversion dans la souffrance infligée à la victime ? Dans quel cauchemar va les mener cette enquête ? En sortiront-ils

indemnes ?



Si tu t'éloignes de moi - Joy Fielding

Chaque famille a ses secrets...

Robin n'a plus parlé à sa famille depuis plus de cinq ans - lorsque son père a épousé Tara, sa meilleure amie de lycée, déjà maman de la jeune

Cassidy, née d'une précédente union. Mais quand elle apprend qu'ils sont entre la vie et la mort à l'hôpital après un cambriolage qui a dégénéré,

elle décide de se rendre à leur chevet, délaissant son cabinet de psychanalyste de Los Angeles, ses patients et son fiancé.

Des gens qui auraient pu en vouloir à son père, un homme d'affaires riche, ambitieux et coureur de jupons, il y en a beaucoup. Mais qui aurait

pu être lâche au point de tirer sur une fillette de douze ans ?

Alors qu'elle replonge dans l'histoire de sa famille, Robin découvre que ses proches ont tous des secrets à cacher, et que l'un d'eux est peut-

être à l'origine du drame...



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