» Article de Septembre 2018 Année » page 301

Les menus solution famille - Isabelle Huot et Nathalie Regimbal

La planification des repas est un enjeu pour tous les parents. Entre le temps à consacrer au choix des menus et à la préparation des repas, et la volonté de donner ce qu'il y a de mieux à leurs enfants, ils se sentent souvent désemparés.
Les menus solution famille leur facilitent la vie avec :
•6 semaines de menus complets, du lundi au vendredi
•les listes d'épicerie détaillées pour planifier les soupers et les lunchs de toute la famille
•45 recettes supplémentaires avec entre autres des collations, des déjeuners et des repas « tout-en-un ».
Les recettes santé sont simples, rapides et conviennent parfaitement aux besoins de la famille.
Fondatrice de Kilo Solution, Isabelle Huot est l'auteure des livres à succès Kilo Cardio et Kilo Solution. Elle tient également une chronique hebdomadaire dans Le Journal de Montréal depuis plus de dix ans.
Nathalie Regimbal, diététiste et nutritionniste, se passionne pour l'alimentation des enfants âgés de 0 à 17 ans et de leur famille. Que ce soit à titre de consultante, d'auteure ou de clinicienne, elle propose conseils et outils adaptés à tous ceux qui désirent se nourrir sainement.



Bill YENNE - Himmler & l'ordre noir: les origines occultes de la SS

Heinrich Himmler était le nazi des nazis : le chef de l'impitoyable machine SS et l'élément moteur de la Solution finale. Comment est-ce que Himmler, avec sa faible constitution et sa vue basse, est devenu l'un des hommes les plus craints de l'histoire ? Bill Yenne retrace son itinéraire depuis son combat au côté de Hitler dans les années 20, sa nomination au grade de Reichsführer SS en 1930, et l'accroissement irrésistible de son influence et de son pouvoir sur le Reich dans les années 40. Himmler croyait être la réincarnation de Henri Ier, le premier roi des Germains. Il étudia en profondeur le folklore et la mythologie germaniques, y piochant tout ce qui permettait d'élever le peuple allemand au-dessus des autres. Ses croyances occultes et son pouvoir croissant sous le règne de Hitler menèrent, sans doute inévitablement, à l'atroce réalité des camps de la mort. Sa puissance noire prit fin lorsque, capturé par les Alliés lors de l'écroulement du Reich, il suivit dans la mort son héros Hitler et se suicida en mordant une capsule de cyanure mise au point par un médecin fou de Dachau.


Mediapart ( soir ) Du Samedi 15 Septembre 2018

Mediapart ( soir ) Du Samedi 15 Septembre 2018

75 pages | True PDF | 3.17 MB

Cuisine crétoise

Cuisine crétoise

Cuisine crétoise
Editions Artémis (8 avril 2009) | ISBN: 2844168531 | French | PDF | 62 pages | 108 Mb

Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d'exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique.
30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.


L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie

L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie

L'Empire de l'or rouge : Enquête mondiale sur la tomate d'industrie - Jean-Baptiste Malet (2017)
French | PDF | 103 Mb

Que mange-t-on quand on ouvre une boîte de concentré, verse du ketchup dans son assiette ou entame une pizza ? Des tomates d'industrie.
Transformées en usine, conditionnées en barils de concentré, elles circulent d'un continent à l'autre. Toute l'humanité en consomme, pourtant
personne n'en a vu.
Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées ?
Durant deux ans, des confins de la Chine à l'Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Malet a mené une enquête inédite et originale. Il a
rencontré traders, cueilleurs, entrepreneurs, paysans, généticiens, fabricants de machine, et même un « général » chinois.
Des ghettos où la main-d'œuvre des récoltes est engagée parmi les migrants aux conserveries qui coupent du concentré incomestible avec des
additifs suspects, il a remonté une filière opaque et très lucrative, qui attise les convoitises : les mafias s'intéressent aussi à la sauce tomate.
L'Empire de l'or rouge nous raconte le capitalisme mondialisé. Il est le roman d'une marchandise universelle.


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