Récupérer et utiliser l'eau de pluie French | PDF | 104 Mb
Il semblerait raisonnable et logique de ne pas payer au prix fort l'eau qui sert à alimenter les toilettes ou à arroser le jardin et laver sa voiture. L'eau de pluie est de plus en plus utilisée, notamment pour des besoins domestiques, et une réglementation s'impose. Grâce à cet ouvrage, vous saurez ce qu'il est possible de faire avec votre eau de pluie, comment la raccorder, que dit la loi, quelles sont vos limites et comment les choses tendent à évoluer. Cette troisième édition, revue et augmentée, à jour de toutes les dernières réglementations, vous fera réaliser des économies d'énergie sans vous mettre pour autant « hors-la-loi ».
101 Délicieuses Recettes Chinoises - Découvrez la simplicité et l'onctuosité des plats de l'empire du milieu 2012 | ISBN: n/a | ASIN: B0081S4V9E | French | 183 Pages | PDF/EPUB | 102 MB
Dans sa cuisine aux plats d'un équilibre reconnu de tous, la Chine utilise une variété infinie de viandes, légumes frais et épices. L'immensité de cet empire y a fait naître différents arts culinaires, selon les régions. Ils s'adaptent aux climats de ces régions qui divisent le territoire en 4 parties : Canton, la région du nord-est, le Sichuan et la région de Shanghai.
Canton emploie une multitude d'ingrédients naturels, sautés ou cuits à la vapeur. Cette région du sud aromatise régulièrement ses plats de gingembre ou de sauce soja. La cuisine cantonaise est la plus connue dans nos pays occidentaux où elle est considérée comme la meilleure de Chine.
La région du nord-est, où se situe la capitale Pékin, connaît un climat plus rude mais de délicieux plats comme le fameux canard laqué. La cuisine de Pékin s'appelait autrefois 'cuisine mandarine' ou 'cuisine impériale'. C'est en effet dans la capitale que se situent la célèbre Cité Interdite et la demeure des empereurs.
Dans le Sichuan, au centre du pays, les plats sont plus épicés et relevés. Le poivre du Sichuan, épice légèrement citronnée, est utilisé dans pratiquement tous les mets de la région. L'importante consommation de piments vient du climat chaud et humide de la région.
Dans la région de la mégapole de Shanghai, les ingrédients sont lentement braisés pour réaliser de délectables plats de viandes et poissons frais. Le sucre y est ajouté en grande quantité mais sans que vous ne puissiez réellement le réaliser. Les mets parfumés à la sauce aigre-douce y sont légendes.
Avec ce livre '101 Délicieuses Recettes chinoises', je vous invite à découvrir la simplicité et l'onctuosité des plats de l'empire du milieu. Vous en étonnerez plus d'un !
S'appuyant sur des archives souvent ignorées évoquant la détention de Marie-Antoinette, ce deuxième volume, qui s'ouvre au début de la Terreur, évoque notamment le Complot des Perruquiers, visant à libérer la reine, et les efforts de Robespierre pour que Marie-Antoinette, gravement malade, ne vienne pas à s'éteindre de mort naturelle avant son exécution.
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