» Article de Fevrier 2019 Année » page 311
Vous croyez tout savoir sur le sexe ? - Janette Bertrand et Michel Dorais

Vous croyez tout savoir sur le sexe ? - Janette Bertrand et Michel Dorais

Vous croyez tout savoir sur le sexe ? - Janette Bertrand et Michel Dorais
French | PDF | 102 Mb

Devant la désinformation et la mal-information sur la sexualité, souvent véhiculées par les réseaux sociaux, Janette Bertrand, fine observatrice de la nature humaine et grande communicatrice, et Michel Dorais, chercheur épris d'esprit critique et de vulgarisation scientifique, ont écrit cet ouvrage qui est, avant tout, un dialogue ouvert entre deux personnes qui s'interrogent sur la sexualité, en particulier sur les tabous et préjugés tenaces qui constituent une nouvelle forme d'ignorance. On y trouve plus de 450 questions et réponses sur le désir, la diversité sexuelle, la sexualité des jeunes, des célibataires, des couples, des personnes séparées ou divorcées et des gens de plus de soixante ans, ainsi qu'une conclusion prônant une éducation sexuelle pour tous.


J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer

J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer

J'arrête la malbouffe - 21 jours pour changer
French | PDF+EPUB | 103 Mb

Vous n'en avez pas marre de ces aliments tellement transformés et dénaturés qu'ils n'ont plus rien à voir avec de la nourriture ?! Et si votre fatigue, vos insomnies, vos migraines, vos ballonnements étaient provoqués par une intolérance alimentaire ? Stop à la fatalité ! Vous pouvez changer vos habitudes alimentaires grâce à Marion Kaplan ! Dans un langage décomplexé et pédagogique, elle vous livre le fruit de trente ans de recherche en bio-nutrition et vous aide à adapter votre alimentation à vos besoins réels. En 21 jours, elle vous propose un programme choc sur mesure qui révolutionne la vision de votre assiette ! 21 chapitres pour changer (liste de courses, habitudes alimentaires) et en finir avec certains ingrédients (gluten.). Des tests pour faire le point. Des exercices simples à mettre en oeuvre. Des bilans et des méditations quotidiennes pour progresser en douceur. Une prise de conscience salutaire sur la manière de se nourrir ! Quand manger rime enfin avec santé, joie et bonheur !


Mes petites recettes magiques au quinoa

Mes petites recettes magiques au quinoa

Mes petites recettes magiques au quinoa
French | PDF | 103 Mb

Le quinoa est une graine de génie ! Fournisseur de bonnes graisses, source de fibres, de fer, de magnésium. il cumule les
superlatifs santé tout en étant rapide et facile à cuisiner. En lui réservant une place de choix dans votre assiette, vous améliorez votre équilibre nutritionnel, mangez plus varié (et sans gluten), profitez de ses superpouvoirs protecteurs et vous régalez !

Au programme :

Les 15 bonnes raisons de manger du quinoa : la meilleure source de protéines du monde végétal est un rempart aux fringales ; elle prévient les maladies cardiaques, le diabète ; prend soin de notre flore intestinale. et régale toute la famille, enfants et femme enceintes compris.

Son mode d'emploi : quelle variété (blanc, rouge ou noir) pour quel goût ? Sous quelle forme (flocons, farine, crème.) pour quelle recette ?

Des recettes simples et délicieuses : Quinoa en muesli tiède, Petits soufflés de quinoa au chèvre, Salade mexicaine, Quinoa en couscous de mer, Gâteau choco-quinoa.

Et aussi : des idées de menus archi-simples et rapides (extra- minceur, coupe-faim, 100 % végétarien.) et une myriade d'astuces magiques !

LA MINI-GRAINE AUX MAXI-BIENFAITS


Les tartes salées des amies de Béné

Les tartes salées des amies de Béné

Les tartes salées des amies de Béné
Artemis (10 septembre 2012) | ISBN: 2816002691 | Français | PDF | 95 pages | 103 MB

Une amie, une personnalité, une recette

La collection « Les amies de Béné » a vu le jour suite à de simples déjeuners entre amis et d'instants partagés entre petits et grands.
L'envie d'associer ma cuisine à mes amies est devenue pour moi une évidence. Je me suis alors amusée à personnaliser des recettes pour chacune d'entre elles, de la business woman débordée à la fan de bio, en passant par la sportive ou encore la mère de six enfants.
Ce livre vous invite à découvrir une multitude de saveurs autour de la tarte salée. Chacune de ces recettes se présente comme un cadeau que j'offre à une amie. Ce cadeau, il est aussi pour vous : au gré de tous les portraits que vous allez rencontrer dans ce livre, vous trouverez celui qui vous correspond le mieux, et à votre tour, vous adopterez votre recette ! Alors laissez-vous tenter.

Après avoir travaillé dans la communication, Bénédicte Peynet est aujourd'hui femme au foyer et mère de quatre enfants. Inventive et créatrice, elle adore jouer avec les ingrédients et les couleurs, pour le plus grand plaisir de sa famille et de ses amis.


Le jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface

Le jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface

Le jardinier-maraîcher : Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Ecosociété (1 septembre 2015) | ASIN: B01ATUGLA8 | Français | PDF | 242 pages | 102 MB

+ + NOUVELLE EDITION REVUE ET AUGMENTEE + + Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider les personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui, il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de moins d'un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de personnes et de rentabiliser sa micro-ferme! Désormais considéré comme une référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment : ? choisir l'emplacement d'un site en s'inspirant de la permaculture ; ? minimiser les investissements au démarrage de votre entreprise ; ? utiliser de la machinerie alternative au tracteur ; ? cultiver en planches permanentes avec une approche de travail minime du sol ; ? fertiliser organiquement ses cultures ; ? lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ; ? désherber avec les meilleurs outils ; ? prolonger la saison en « forçant » ses cultures ; ? élaborer un calendrier cultural ; ? faire une bonne planification financière. Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière. L'heure est venue de tourner le dos à l'agriculture agro-industrielle, dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre environnement. La révolution agricole est en marche et c'est le livre tout indiqué pour y participer.


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