» Article de Avril 2019 Année » page 394
Confitures et gelées des 4 saisons

Confitures et gelées des 4 saisons

Confitures et gelées des 4 saisons
French | PDF | 105 Mb

Réalisez vos confitures maison en suivant le rythme naturel des saisons

Qu'elles soient classiques ou beaucoup plus originales, celles que nous appellerons ici tout simplement « confitures » par facilité font toujours la part belle aux plus beaux produits de saison. D'autant que la nature nous permet de déguster - du printemps à l'automne et de l'été à l'hiver - des fruits variés et savoureux tout au long de l'année. De la confiture de potiron aux abricots secs à la gelée de grenade, en passant par la confiture de pêches au muscat de Rivesaltes ou la marmelade d'oranges, réalisez de délicieuses confitures à base de fruits ou de légumes, mais aussi de fleurs ou de baies sauvages.

Bien souvent extraites des carnets de recettes de nos grand-mères, puisées aussi dans les traditions régionales, les 150 recettes présentées dans cet ouvrage sont très faciles à réaliser : nul besoin d'être un maître confiturier pour réussir vos confitures maison.


Au menu ce soir - 240 recettes vite faites pour soupers pressés

Au menu ce soir - 240 recettes vite faites pour soupers pressés

Au menu ce soir - 240 recettes vite faites pour soupers pressés
Transcontinental | 2008 | ISBN: 289472358X | French | PDF | 252 pages | 104 Mb

Présenté sous forme de cartable qui reste bien à plat sur le comptoir, les recettes du livre Au menu ce soir sont divisées en catégories pratiques. Des plats à faire en 15, 20 ou 30 minutes, des recettes à plus ou moins 5 ingrédients, une section mijoteuse, four grille-pain, en un seul plat, etc. Tout y est pour cuisiner nos repas de semaine en quelques minutes seulement.

Le petit plus ? De nombreux trucs et conseils pour faciliter la préparation des repas parsèment les pages du livre. On apprécie également la section Du congélo à la table, remplie de recettes qu'on congèle en avance, et les recettes Pour nos invités, pour recevoir avec style et simplicité durant la semaine..



Alexis Arend - La Lueur


Tout aurait pu s'avérer idyllique pour Jared et Amanda Lynch : des vacances en amoureux dans un endroit sublime, un lotissement des plus agréables au Mont Baker-Snoqualmie, dans l'État de Washington, et une chaleureuse communauté d'estivants.

Oui, tout s'annonçait parfait.

. jusqu'à l'apparition de cette lueur étrange dans le ciel. Une lueur incandescente, forte d'une aura fascinante.
C'est alors que tout bascule pour Jared et les autres. Soudain, surviennent des événements impensables, des événements plongeant cette paisible communauté dans la stupeur et le désarroi.

Oui, mais cette lueur n'est-elle pas là pour une bonne raison ?

N'y a-t-il pas, derrière sa lumière envoûtante, un incroyable message, une inestimable révélation ?



Emilie Bérault - Là où naissent les dieux

C'est un soir d'octobre comme les autres pour Sarah, une jeune femme sans histoires qui est loin de se douter que sa vie va basculer dans l'étrange. En tentant de secourir un inconnu, elle se retrouve bien malgré elle dépositaire d'un fardeau qui semble aiguiser toutes les convoitises.

Elle découvre soudain un monde dont elle ne soupçonnait pas l'existence, peuplé de dieux et de fées, de mages et de chevaliers. Pourchassée par l'implacable Veneur, elle se lance dans une quête qui la mènera des forêts de Bretagne aux mystérieux souterrains qui s'étendent sous Paris. Commence alors un périple semé d'embûches et de rencontres inattendues, où elle devra apprendre à reconnaître les amis des ennemis.



Cetro - Après la neige


Maximilien Devot n'est plus, depuis bien des années. Ne reste que Max, dealer éduqué et moderne, craint et redouté à défaut d'être respectable et respecté. Sans scrupules ni regrets, épaulé par Fabio, son associé, il règne sur une partie de la ville d'une batte de fer et de la main des affaires, et entend conserver le haut du pavé. Entre camés et prostituées, habitants sans avenir ni projets, dans ces rues jonchées de seringues et de capotes usagées, souffle un hiver mordant de cruauté. Dans cette crasse organisée ne poussent plus que malheur et inhumanité. Seule une personne dans ce quartier, rescapée de ce naufrage généralisé, semble avoir toujours pied, ne pas sombrer dans cet océan de misère sociale et humaine, et ne pas se préoccuper des activités de Max et de Fabio le déjanté.


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